| | ¬рач подсказала, как выбрать правильный арбуз
«доровье

¬рач подсказала, как выбрать правильный арбуз

¬рач подсказала, как выбрать правильный арбуз
Ќа киевских рынках уже торгуют дын€ми и арбузами, хот€ до Ђофициальногої сезона еще почти мес€ц.

ѕри этом рекомендуют не спешить и подождать середины августа, чтобы арбузы и дыни были полезными и безопасными. ќб этом корреспонденту √олосUA сообщила врач ¬иктори€ —авицка€, пишет  иевские ¬едомости со ссылкой на Golos.Ua

Ђјрбуз полезен практически дл€ всех и не имеет существенных противопоказаний, он на 90% состоит из воды и содержит очень мало белка,и практически не содержит жиров, так что не нарушит ни одну диету. ¬ плодах содержитс€ клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамины, фолиева€ кислота, каротин и множество других ценных дл€ организма веществ. јрбуз обладает мочегонным свойством, его рекомендуют при отеках, вызванных заболевани€ми сердечно-сосудистой системы и почек, а клетчатка, которой он богат, ускор€ет перистальтику кишечника, способствует выведению из организма избытка холестерина.ягоды обладают способностью выводить из организма вредные токсины, но только при условии, что сам арбуз свежий, натуральный и выращенный без химии и вредных веществ, а таких в июле еще нет. Ћучше не рисковать, а дождатьс€ сезона.

јрбузы, как и все бахчевые, накапливают в себе различные нитраты, такие как фосфор, калий и другие - они содержатс€ в почве и используютс€ дл€ удобрени€ грунта и ускорени€ созревани€ урожа€. Ќитратные арбузы способны вызвать сильное отравление, особенную опасность они представл€ют дл€ детей, потому даже если решите на собственный страх и риск купить первые арбузы, не угощайт ими ребенкаї - сказала врач.
ѕомимо этого, в арбузах могут развиватьс€ опасные микробы Ц они могут быть в удобрени€х, которыми их поливают, а также попасть на €годы с земли, на которой они лежат. ќчень важно приобретать арбузы с неповрежденной корочкой, так как в противном случае микробы и вредоносные бактерии уже попали во внутрь.
Ђј дын€ опасна сама по себе Ц ее нельз€ смешивать с другими продуктами, иначе можно получить серьезное нарушение пищеварени€. ѕомните, что дын€ Ц это самосто€тельный продукт, ее не стоит есть и после обеда, так как с большинством продуктов она не совместимаї - предупредила врач.

„итайте также: ¬рач подсказала, как питатьс€ в жару

ѕри этом специалист акцентировала внимание на том, что множество отравлений происходит в результате покупки разрезанных арбузов и дынь, упакованных в пищевую пленку. ѕеред разрезанием их редко кто моет и все бактерии попадают на м€коть. “акже неизвестно, разрезали ли €годы чистым ножом и на стерильной поверхности. ј прикрыв срез пищевой пленкой, продавцы фактически создают дл€ бактерий идеальные услови€ дл€ быстрого распространени€...

≈ще по теме

Ќазваны полезные и вредные свойства арбуза

Ќазваны полезные и вредные свойства арбуза

30-06-2017, 05:46
–оспотребнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь

–оспотребнадзор дал советы по выбору арбузов и дынь

4-08-2016, 18:04
ƒиетологи рассказали об опасных свойствах арбузов

ƒиетологи рассказали об опасных свойствах арбузов

2-08-2016, 12:08
—анитарные врачи предупреждают: арбузы на улице лучше не дегустировать / –о ...

—анитарные врачи предупреждают: арбузы на улице лучше не дегустировать / –о ...

29-07-2016, 16:00
ќт арбузов можно заразитьс€ глистами

ќт арбузов можно заразитьс€ глистами

17-07-2016, 21:17
 ћалышам до двух лет арбузы лучше не давать

ћалышам до двух лет арбузы лучше не давать

17-08-2015, 02:54
«доровье

–едактор раздела «доровье
Ќаписать на e-mail