| | На российском молочном рынке оценили долю фальсификата
Экономика

На российском молочном рынке оценили долю фальсификата

На российском молочном рынке оценили долю фальсификата



сегодня в 08:39
Меморандум о единой методике расчетов отраслевых индикативных показателей и балансов молочных и молокосодержащих продуктов был подписан двумя крупными игроками рынка Эксперты масложирового Союза России и Национального союза производителей молока («Союзмолоко») теперь вместе начнут работать над формированием единых стандартов независимой оценки отраслевых данных.
Специалисты заявили, что сегодня практически невозможно привести к общему знаменателю показатели объема произведенного молока и молокосодержащих продуктов. Причина в том, что официальная статистика не ведется профильными органами.
В результате, недобросовестные производители поставляют на российский рынок товары с документально незафиксированной долей заменителя молочного жира. Единый порядок расчета, предлагаемый экспертами Союзов, превратится в действенный инструмент борьбы с фальсифицированной продукцией.
По данным расчетов рыночного баланса молочного жира и заменителя молочного жира, в 2015 году доля фальсифицированной молочной продукции в составила 8%, в 2016 году – около 5%. В 2016 году доля фальсифицированного молочного жира в общей массе молочного жира и заменителя молочного жира была зафиксирована в объеме порядка 4%, в 2015-м – 7%. (Источник: Масложировой Союз России)...

Еще по теме

В России решили принять единые правила оценки доли заменителей молочного жи ...

В России решили принять единые правила оценки доли заменителей молочного жи ...

18-09-2017, 18:10
Объем переработки молока на российском рынке в 2016 году достиг 17 327 530  ...

Объем переработки молока на российском рынке в 2016 году достиг 17 327 530  ...

8-08-2017, 02:20
Мировой экспорт пальмового масла может вырасти до 34,8 млн т

Мировой экспорт пальмового масла может вырасти до 34,8 млн т

13-06-2017, 19:10
Отличницы и красавицы молочного животноводства

Отличницы и красавицы молочного животноводства

5-09-2016, 09:33
Названы производители, фальсифицирующие сливочное масло

Названы производители, фальсифицирующие сливочное масло

3-08-2016, 08:39
 Глава Молочного союза высказался об интервенциях

Глава Молочного союза высказался об интервенциях

25-09-2015, 23:54
Экономика

Редактор раздела Экономика
Написать на e-mail