| | В Приморье ряд продуктов питания загрязнен мышьяком
Социум

В Приморье ряд продуктов питания загрязнен мышьяком

В Приморье ряд продуктов питания загрязнен мышьяком



сегодня в 09:51
Уровень загрязненности мышьяком в проверенных продуктах превзошел аналогичную импортную продукцию Продукты питания из Приморья обошли по загрязненности мышьяком импортную продукцию. В частности, это касается молочных продуктов, рыбы, морепродуктов, овощей и фруктов. Такие данные были озвучены в пятницу, 22 сентября, на конференции «Наука и практика: эколого-гигиенические и социальные проблемы здоровья», передает корр. ИА PrimaMedia. Что беспокоит специалистов, так это накопление мышьяка в организме, что приводит к онкозаболеваниям.
Мышьяк — яд в чистом виде, ранее, согласно историческим данным, он часто применялся для устранения неугодных лиц. Но в малых дозах он способствует росту организма.
«Все бы ничего, но мышьяк обладает свойством аккумулироваться в организме человека, даже если он поступил с продуктом питания в малой дозе. Как следствие, это может привести к развитию онкологических заболеваний», — рассказали на конференции. Исследование охватило 10-летний период. Эксперты выяснили, что основными поставщиками мышьяка на стол приморцев являются местные производители.
Этот элемент выявляется в приморской рыбе и морепродуктах, молочной продукции, овощах и фруктах, в импортном мясе и хлебобулочной продукции.
Содержание мышьяка в рыбе объясняют территориальными особенностями территории — в донных отложениях морской акватории обнаружено превышение содержания этого элемента. Что же касается молочной продукции, то это связывают с закупаемыми кормами, для хранения которых используют мышьяк. Ну и местная плодовоовощная продукция хорошо удобряется пестицидами и гербецидами, где тоже присутствует мышьяк.
Повышенное содержание мышьяка в продуктах питания, по мнению экспертов, привело к росту заболеваемости органов пищеварительной системы уже в детском возрасте. У малышей сплошь и рядом диагностируют гастриты, дуодениты и болезни поджелудочной железы.
В статистике заболеваемости, где причиной мог послужить именно мышьяк, лидируют крупные города — Владивосток, Артем, Спасск-Дальний и Уссурийск. Как уточнили докладчики, пока никаких рекомендаций по поводу возможности потребления детьми продуктов они не дают. На подготовку требуется время и совместная работа с Россельхознадзором. (Источник: ИА PrimaMedia)...

Еще по теме

В грудном молоке обнаружен мышьяк

В грудном молоке обнаружен мышьяк

20-07-2017, 19:45
Израильские ученые обнаружили бактерию, утилизирующую мышьяк

Израильские ученые обнаружили бактерию, утилизирующую мышьяк

28-02-2017, 08:25
Любителям безглютеновых диет грозят ртуть и мышьяк

Любителям безглютеновых диет грозят ртуть и мышьяк

15-02-2017, 10:52
Врачи объяснили, кому и чем опасен обычный рис

Врачи объяснили, кому и чем опасен обычный рис

9-02-2017, 15:46
Пять продуктов, которые вы зря считали полезными

Пять продуктов, которые вы зря считали полезными

1-12-2016, 06:36
 98% американских вин отравлены мышьяком

98% американских вин отравлены мышьяком

2-10-2015, 12:27
Социум

Редактор раздела Социум
Написать на e-mail