| | Буевляне выпустили новый сорт сыра с названием «Ле Буйер»
Шоу-Биз и культура

Буевляне выпустили новый сорт сыра с названием «Ле Буйер»

Технологи из буйского предприятия «Воскресенский сыродел» выпустили новый сорт сыра, который является аналогом швейцарского Ле Грюйер. Сыроделы придумали название для сыра сами – новый сор твёрдого сыра появился в торговых точках под названием «Ле Буйер».
Буевляне выпустили новый сорт сыра с названием «Ле Буйер»

Представители компании «Воскресенский сыродел» рассказали журналистам, почему и как они решили использовать именно такое странное название.
Александр Кузнецов, руководитель данного предприятия, заявил, что «Грюйер» является одним из районов Швейцарии. Если же новый российский сыр является аналогом зарубежного сыра, то есть используется практически вся его рецептура, его решили назвать Буйером.
На предприятии «Воскресенский сыродел» за последние несколько лет выпустили целых 16 новых видов сыров – аналогов. Среди них есть и сыр с пажитником и Маасдам...

Еще по теме

Почему швейцарский сыр продлевает жизнь?

Почему швейцарский сыр продлевает жизнь?

29-08-2017, 03:15
Адыгея на 23% нарастила объёмы производства сыра

Адыгея на 23% нарастила объёмы производства сыра

29-08-2017, 03:12
Украина за полгода экспортировала сыра на более 14 млн долларов

Украина за полгода экспортировала сыра на более 14 млн долларов

8-07-2017, 02:55
 Ткачев опроверг данные о 78 % фальсифицированного сыра

Ткачев опроверг данные о 78 % фальсифицированного сыра

4-10-2015, 16:19
 Подавляющее большинство сыра в России оказалось подделкой

Подавляющее большинство сыра в России оказалось подделкой

4-10-2015, 04:51
 В России почти нет настоящего сыра

В России почти нет настоящего сыра

2-10-2015, 04:33
Шоу-Биз и культура

Редактор раздела Шоу-Биз и культура
Написать на e-mail