| | Узбекистан испытывает дефицит плодоовощных хранилищ
Экономика

Узбекистан испытывает дефицит плодоовощных хранилищ

Узбекистан испытывает дефицит плодоовощных хранилищ



сегодня в 12:00
Если Узбекистан сможет решить вопрос с дефицитом мощностей для хранения овощей и фруктов, то цены на сельхозпродукцию в зимне-весенний период и внутри страны, и на экспорт стабилизируются, уверен министр сельского и водного хозяйства Зойир Мирзаев По его информации, государство способно сохранить всего 4,5% выращенного урожая из-за дефицита хранилищ. В настоящее время Узбекистан располагает 430 тыс. складами, где установлены 472 морозильных камеры. В 12 городах и 47 районах вообще отсутствуют хранилища. В столице Узбекистана не хватает мощностей для хранения 92 тыс. т продукции.
Ежегодно Узбекистан выращивает 22 млн т овощей и фруктов. Согласно нормам ВОЗ, человек должен потреблять картофеля - 66 кг, моркови - 26 кг, мяса - 41 кг в год. Узбекистан сполна обеспечивает внутренние потребности в картофеле и мясе, а лука выращивает в избытке и может экспортировать 780 тыс. т.
«Наши дехкане используют старые методы хранения картофеля, закапывая его в землю. Увеличение объема продукции на рынках привело бы к снижению цен. В 2017 году было заложено на хранение 211 тыс. т картофеля — этого хватит для удовлетворения потребностей населения в течение всего пяти месяцев», — сообщил Зойир Мирзаев.
Для стабилизации цен на основную сельхозпродукцию в 2018 году в Узбекистане намерены построить хранилищ на 111 тыс. т продукции, что на 9,5% позволит увеличить объемы урожая, заложенного на хранение.
Для обеспечения населения овощами и фруктами Узбекистану необходимо довести мощности хранения до 448 тыс. т. Только тогда государство сможет обеспечить внутренние потребности и нормализовать цены на плодоовощную продукцию в осеннее-зимний период, — подчеркнул министр сельского и водного хозяйства. (Источник: gazeta.uz)...

Еще по теме

Замминистра сельского хозяйства России посетит Узбекистан: его заинтересова ...

Замминистра сельского хозяйства России посетит Узбекистан: его заинтересова ...

22-12-2017, 08:57
Россия хочет увеличить экспорт масла, зерна, рыбы в Узбекистан

Россия хочет увеличить экспорт масла, зерна, рыбы в Узбекистан

26-09-2017, 01:20
Александр Ткачев сообщил Владимиру Путину, что урожай зерновых превысит 105 ...

Александр Ткачев сообщил Владимиру Путину, что урожай зерновых превысит 105 ...

20-07-2017, 14:25
Минсельхоз прогнозирует снижение цен на овощи к концу лета

Минсельхоз прогнозирует снижение цен на овощи к концу лета

20-07-2017, 14:25
Александр Ткачев: Цены на овощи и фрукты уже снижаются - Русская планета

Александр Ткачев: Цены на овощи и фрукты уже снижаются - Русская планета

19-07-2017, 17:35
Узбекистан к 2020 году реализует 254 проекта в агропромышленной сфере

Узбекистан к 2020 году реализует 254 проекта в агропромышленной сфере

10-11-2016, 06:45
Экономика

Редактор раздела Экономика
Написать на e-mail