| | Ќа чем аграрии заработали больше всего в 2017
Ёкономика

Ќа чем аграрии заработали больше всего в 2017

Ќа чем аграрии заработали больше всего в 2017
¬се последние годы министерство сельского хоз€йства  азахстана ув€зывает стабильность аграрной отрасли с необходимостью диверсификации. ¬ прин€той в феврале минувшего года √осударственной программе развити€ јѕ  –  на 2017Ц2021 годы обозначены конкретные задачи в этом направлении Ч снизить долю пшеницы в казахстанской пашне с нынешних 64% до 46%, заменив ее масличными, фуражными, кормовыми, бобовыми. ресть€не ќсакаровского района, аграрного лидера  арагандинской области, опытным путЄм выбрали дл€ себ€ два направлени€ диверсификации: выращивание масличного льна и чечевицы. ЋЄн тут культивируетс€ уже несколько лет, общие площади в нынешнем году составили 6,5 тыс. га. ¬есь урожай уходит в ≈вропу. ÷ена его реализации вполне устраивает аграриев, так что в 2018 посевные площади сохран€тс€ на нынешнем уровне.„то касаетс€ чечевицы, то в нынешнем сезоне ею в районе зан€лись впервые. Ёто были пробные посевы нескольких хоз€йств на общей площади 620 га. ќпыт оказалс€ противоречивым. — одной стороны, множество трудностей с выращиванием, поскольку растение низкорослое и трудное в уборке.— другой Ч неплоха€ урожайность и привлекательна€ цена сбыта. ¬звесив все за и против, кресть€не все же расценили опыт как перспективный, и в следующем сезоне се€ть чечевицу планируют уже 13 хоз€йств на площади 3 тыс. га.Ќаиболее диверсифицированным хоз€йством ќсакаровского района и всей  арагандинской области €вл€етс€ “ќќ ЂЌайдоровскоеї. ≈го директор ѕавел Ћущак рассказывает, что в прошлом году здесь, помимо традиционной м€гкой пшеницы, также выращивали масличные (лЄн и подсолнечник), бобовые (чечевица), картофель, а также Ч впервые за долгие годы Ч твердую пшеницу.‘инансовые показатели уже можно подвести.Ч —егодн€ у нас в области за тонну качественной пшеницы третьего класса переработчики предлагают 42 тыс. тенге, Ч говорит ѕавел Ћущак. Ч ѕон€тно, что себестоимость в разных хоз€йствах будет различной, в зависимости от урожайности и технологии возделывани€. ” нас в хоз€йстве она составила пор€дка 30 тыс. тенге за тонну. “ак что, прибыль на пшенице есть, но в сравнении альтернативными культурами она ниже. —удите сами: при себестоимости красной чечевицы пор€дка 35 тыс. тенге за тонну цена ее реализации Ч 120 тыс. тенге. ј зелЄна€ чечевица стоит еще дороже, до 200 тыс. тенге. ЋЄн по себестоимости также на уровне 35 тыс. тенге за тонну, а цена продажи в нынешнем году Ч 230Ц240 евро (95 тыс. тенге). ѕорадовал в минувшем году картофель: при себестоимости на уровне 30 тенге за килограмм оптовики сейчас берут его по 75Ц90 тенге в зависимости от качества.—быт—тимулом дл€ диверсификации могла бы стать больша€ предсказуемость рынка. ¬едь западный фермер живЄт фьючерсами. “о есть, кресть€не уже в марте-апреле, к началу посевной, знают цену фьючерса на сент€брь-окт€брь, когда и будет реализовыватьс€ урожай. » дл€ них будущее не готовит непри€тных никаких сюрпризов Ч они могут заранее выбрать, какие культуры и в каком объЄме им выгоднее производить в этом сезоне, исход€ из своего севооборота, из наличи€ сем€н и всего прочего.¬  азахстане же кресть€не работают вслепую. ¬ этой ситуации в более выгодной ситуации оказываютс€ те хоз€йства, которые выращивают широкий спектр культур Ч они могут лавировать в продажах, дожида€сь пика цен на пшеницу, чечевицу или лЄн. ≈сли же кресть€нин выращивает что-то одно, он вынужден выходить на рынок со своим товаром в тот момент, когда ему нужны деньги на текущие расходы, даже если цены на минимуме.ќсобенно от этого страдают картофелеводы. ќни привлекают на уборку сезонных работников, оплачивать труд которых зачатую нужно день в день. ј, значит, и продавать урожай приходитс€ с пол€. ќсенью цена на картофель минимальна, и прибыльность хоз€йства оказываетс€ значительно ниже коллег, имеющих возможность загрузить урожай в склад до зимы или весны. стати, в прошлом году в этом отношении картофелеводам повезло Ч сезон оказалс€ нестандартным в смысле ценообразовани€ из-за повышенного спроса на картофель со стороны ”збекистана. Ёто вызвало рост цен на Ђвторой хлебї и позволило хорошо заработать даже тем хоз€йствам, кто отдавал урожай с пол€.ќдин из опытнейших картофелеводов  арагандинской области јндрей Ѕирюков отмечает, что затраты на гектар выращивани€ картофел€ составл€ют в среднем 600Ц700 тыс. тенге, а урожайность достигает 25Ц30 тонн с гектара. “о есть себестоимость килограмма картофел€ составл€ет примерно 25 тенге.Ч ÷ена на картофель в течение года формируютс€ волнами, Ч объ€сн€ет јндрей Ѕирюков. Ч ¬ сент€бре идет уборка, и мелкие хоз€йства сразу отправл€ют свой товар на рынок. ÷ена в этот момент минимальна€, и обычно ненамного выше себестоимости, около 35 тенге за килограмм. Ќо в нынешнем сезоне оптовики предлагали 55 тенге за килограмм. “о есть кресть€не получали прибыль 100%. ѕо окончании уборки оптова€ цена подн€лась до 90Ц95 тенге за килограмм и держитс€ на этом уровне до сих пор. ѕиковые цены мы ежегодно получаем ближе к новогодним праздникам, когда спрос максимальный. ƒумаю, в нынешнем году это будет пор€дка 120 тенге за килограмм у оптовиков. Ёта цена продержитс€ до конца €нвар€, и наши аграрии в этот период постараютс€ продать свои запасы по максимуму. ј в феврале в  азахстан традиционно завозитс€ импортный картофель, поскольку »ран и ѕакистан в это врем€ собирают свой урожай. »х цену предсказать трудно, ведь она тоже зависит от объема урожа€ у наших соседей.“ранспортировка≈ще одна помеха диверсификации Ч проблемы с транспортом. ѕо сути, на внутреннем рынке пока стабилен спрос только на пшеницу Ч ее берут мельницы. ¬се остальное нужно отправл€ть за рубеж. » с этим пока Ч проблема.ƒа, чиновники на всех уровн€х не устают повтор€ть, что сельское хоз€йство  азахстана имеет огромный потенциал. Ќо не надо забывать, что есть тут и большой минус, который заключаетс€ в отсутствии выхода к океану. Ёто означает сложности с отгрузкой на экспорт того, что произведено в стране. Ћюбой инвестор, рассматривающий перспективу участи€ в сельхозбизнесе  азахстана, первым делом задаЄт вопрос: а как отсюда вывозить выращенный урожай? » если он глубоко изучает вопрос, то понимает Ч будут большие сложности. “ак что развитие логистических возможностей Ч основной вопрос инвестиционной привлекательности  азахстана, его аграрного сектора. ≈сли не развивать транспортные коридоры, об увеличении экспорта сельхозпродукции можно забыть.Ч ” нас на каждом углу кричат о необходимости расшир€ть экспорт. Ќо этой зимой вагонов просто нет, Ч напоминает ѕавел Ћущак. Ч ѕричина в том, что в –оссии рекордный урожай зерна, и частные компании, занимающиес€ перевозками, отправили часть вагонов туда. ѕон€тно, что это рынок, и они выбирают те направлени€, где им выгоднее работать. Ќо нам-то что делать, на ишаках продукцию вывозить что ли?! ѕод рис и муку еще как-то дают, под все остальное Ч никак, ни за какие деньги. ƒаже с перевозками внутри страны проблема. —ейчас вот с переработчиком в  останайской области договорилс€ о том, что они примут мой подсолнечник по хорошей цене, 90 тенге за килограмм. ѕри себестоимости в 45 тенге прибыль хороша€, даже с учетом расходов на транспортировку. Ќо везти не на чем. » всЄ, контракт повис. » так по всей экспортируемой сельхозпродукции. ј в это врем€ наши конкуренты, росси€не, залезают во все дыры и вытесн€ют нас.ѕереработка¬ какой-то мере сн€ть вопрос транспортировки могла бы переориентаци€ на внутреннюю переработку сырь€. ќднако, учитыва€ большие объемы производства, создать такую систему в масштабах страны по силам лишь крупному международному игроку. Ќо иностранный бизнес не рискует заходить в  азахстан по целому р€ду причин, в том числе из-за отсутстви€ частной собственности на землю.“ак что пока казахстанским аграри€м остаетс€ рассчитывать только на самих себ€, и в этом вопросе. “ќќ ЂЌайдоровскоеї уже имеет хоть и небольшой, но очень позитивный опыт организации сельхозпереработки. ¬ но€бре 2016 тут установили небольшой пресс дл€ отжима масла из льна и в течение четырЄх мес€цев экспериментировали, перерабатыва€ 20 килограммов сырь€ в час.Ч ћасло мы возили на мелькомбинат в  араганду, а еще продавали жмых в качестве ценнейшего комбикорма Ч он содержит 40% протеина и 12% масла, Ч рассказывает ѕавел Ћущак. Ч –ентабельность производства оказалась очень хороша€, на уровне 50%, несмотр€ на скромный объем переработки.ќсновыва€сь на этом опыте, в хоз€йстве решили зан€тьс€ переработкой масличных всерьЄз. ”же приобретено более мощное оборудование, включающее четыре пресса. ¬опрос только в строительстве помещени€. –ассчитывают, что в июле 2018 цех будет полностью готов, и урожай следующего сезона уже поступит на собственную переработку. ћощность производства составит 15 тонн в сутки. “ак что, будет возможность принимать масличные культуры и у других хоз€йств, перерабатыва€ на месте. ƒл€ многих хоз€йств это решит вопрос сбыта, а других кресть€н простимулирует на диверсификацию и перевод части площадей под масличные.¬опрос сбыта ЂЌайдоровскоеї изучило, со спросом проблем нет. Ћьн€ное масло с удовольствием берет ѕакистан и другие страны јзии, включа€  итай. “акже хоз€йство планирует дополнительно установить в цеху лущилку дл€ семечек, чтобы иметь возможность отжимать и подсолнечник. ѕо рентабельности он даже выгоднее льна, а продавать масло можно будет на местном рынке.Ч ѕереработка нам нужна, Ч уверен ѕавел Ћущак. Ч Ќапример, если кто-то поставит комбикормовый завод, мы с удовольствием будем возить туда бобовые и тот же жмых. ј еще лучше, если заводов будет несколько, и у кресть€н по€витс€ выбор, кому что отдать. ѕереработчики начнут конкурировать между собой по цене, что поможет кресть€нам более выгодно продавать свой товар...

≈ще по теме

¬озможный рост цен на картофель в  азахстане прокомментировали в ћинсельхоз ...

¬озможный рост цен на картофель в  азахстане прокомментировали в ћинсельхоз ...

28-09-2017, 20:55
¬  азахстане ждут резкий скачок цен на картофель

¬  азахстане ждут резкий скачок цен на картофель

28-09-2017, 13:00
ƒефицит картофел€ ожидаетс€ в  азахстане

ƒефицит картофел€ ожидаетс€ в  азахстане

14-06-2016, 08:21
’леб подорожал четвертый раз в ѕавлодаре

’леб подорожал четвертый раз в ѕавлодаре

3-06-2016, 18:36
 урс казахстанского тенге обновил исторический минимум

 урс казахстанского тенге обновил исторический минимум

11-01-2016, 10:20
  азахстанский тенге будет стабилизироватьс€ - эксперт

 азахстанский тенге будет стабилизироватьс€ - эксперт

25-09-2015, 13:12
Ёкономика

–едактор раздела Ёкономика
Ќаписать на e-mail