| | Стало известно о неизвестных ранее полезных свойствах вина
Здоровье

Стало известно о неизвестных ранее полезных свойствах вина

Стало известно о неизвестных ранее полезных свойствах вина
Помимо своих вкусовых качеств и способности расслаблять, вино имеет репутацию полезного алкоголя.

Об этом в своем блоге написал профессор медицины в Университете Куинс (Канада, - ред.) Адриан Баранчук, передает Киевские Ведомости со ссылкой на УНН.
Он подчеркнул, что красное вино содержит более 500 различных химических веществ.

"Один класс, "полифенолы", согласно научным исследованиям, обладает антиоксидантным и противовоспалительным воздействием", - подчеркнул профессор.

Также, по словам А.Баранчука, алкоголь и полифенолы обладают несколькими положительными для здоровья качествами.

"Одно из них — содействие увеличению ЛПВП-холестерина ("хорошего холестерина") и снижению LDL-окисления ("плохого холестерина"). Считается, что они повышают чувствительность к инсулину, и якобы улучшают кровяное давление", - объяснил профессор.

Напомним, ранее эксперты проверили качество украинских вин и назвали те, в которых превышено содержание сернистой кислоты.

Согласно результатам исследования, 8 из 10 проверенных образцов не превысили допустимых норм содержания диоксида серы.

Читайте также: Ученые рассказали о ранее неизвестных свойствах кофе

В частности, это вина таких производителей, как: Shabo, Inkerman, Oreanda, Коктебель. В винах двух производителей допустимые показатели были превышены: незначительно больше положенного диоксида серы оказалось в вине Chardonnay от Cotnar (25 вместо 20 мг/дм3) и Алиготе 2016 от "Винодельческого хозяйства князя Трубецкого"...

Еще по теме

10 причин, почему пить красное вино полезно

10 причин, почему пить красное вино полезно

16-11-2016, 04:28
Полезную диету назвали причиной преждевременной смерти

Полезную диету назвали причиной преждевременной смерти

16-08-2016, 12:37
Почему вино полезно диабетикам

Почему вино полезно диабетикам

6-08-2016, 15:29
Ученые рассказали, почему мужчинам в возрасте полезно пить красное вино

Ученые рассказали, почему мужчинам в возрасте полезно пить красное вино

28-10-2015, 19:29
 Ученые признали пользу вина для диабетиков

Ученые признали пользу вина для диабетиков

14-10-2015, 00:09
 Ученые: Вино и спорт увеличивают защиту сердечно-сосудистой системы

Ученые: Вино и спорт увеличивают защиту сердечно-сосудистой системы

9-09-2014, 06:47
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail