| | Старый совет о похудении получил научное подтверждение
Здоровье

Старый совет о похудении получил научное подтверждение

Исследование японских ученых из Университета Киюшу подтвердило: совет принимать пищу неторопливо и вдумчиво действительно способствует похудению. Между скоростью поглощения пищи и склонностью к ожирению существует прямая связь, констатировали в итоге специалисты.

Старый совет о похудении получил научное подтверждение


Авторы проекта проанализировали данные 60 тысяч пациентов с диабетом 2 типа, проходивших медицинские обследования в период с 2008 по 2013 годы. Врачи следили не только за изменениями здоровья, - также фиксировались детали образа жизни людей, в том числе связанные с едой привычки.

Ученые обратили внимание, что среди пациентов проявились три типа едоков: предпочитающие есть очень быстро, со средней скоростью, а также медленно. Анализ всех выявленных за время проекта данных показал: вес человека тесно связан с тем, как он поглощает пищу.

Исследователи полагают, что у людей, привыкших быстро съедать предложенную им порцию, мозг не успевает обрабатывать информацию о наступлении насыщения. Когда нейронные сигналы сытости обрабатываются мозгом в нужной мере, чтобы человек перестал поглощать еду, оказывается, что к этому моменту съедено уже много. Таким образом происходит регулярное переедание и набор веса. Люди, которые едят медленно, от этого защищены, - их мозг сигналит о насыщении при малых объемах пищи.

«По сравнению с быстрыми едоками у людей с нормальной скоростью поглощения пищи риск ожирения был на 29% ниже. Среди тех, кто привык есть медленно, этот риск оказался снижен еще более значительно, - на 42%. Также мы обнаружили, что окружность талии у нормальных и медленных едоков в среднем меньше, чем у быстрых едоков, на 21 и 41 сантиметр соответственно», - сообщили ученые в публикации журнала BMJ Open. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)...

Еще по теме

Диетологи поделились действенным способом не переедать

Диетологи поделились действенным способом не переедать

2-12-2017, 16:40
Быстрый прием пищи грозит разрушением здоровья

Быстрый прием пищи грозит разрушением здоровья

15-11-2017, 17:11
Японские ученые назвали неожиданную причину появления лишнего веса

Японские ученые назвали неожиданную причину появления лишнего веса

1-10-2017, 21:25
4 главных причины не принимать пищи перед телевизором

4 главных причины не принимать пищи перед телевизором

26-04-2017, 17:05
Ученые раскрыли тайну ночных едоков

Ученые раскрыли тайну ночных едоков

9-04-2017, 16:50
Как правильно есть, чтобы не толстеть

Как правильно есть, чтобы не толстеть

21-08-2016, 09:52
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail