| | 13 целебных воздействий фасоли на здоровье человека выявили медики
Наука

13 целебных воздействий фасоли на здоровье человека выявили медики

Лечебные свойства одной из лучших бобовых культур раскрыла эксперт газеты «Хозяйство» Виолетта Кармазина.Фасоль является одним из самых популярных видов бобов из-за ее питательности, текстуры и вкуса. Каждая фасолинка наполнена калием, магнием, железом и белком. Соответственно, вегетарианцы могут заменить ею мясо без вреда для здоровья. Фасоль также богата антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет. Благодаря различным преимуществам для здоровья фасоль считается одной из лучших бобовых культур.1. Профилактика ракаФасоль богата марганцем, который действует в качестве антиоксидантной защиты. Это помогает уменьшить количество свободных радикалов в митохондриях на клеточном уровне. Она также содержит витамин К, который защищает клетки от окислительного стресса.Белая фасоль является богатым источником антиоксидантов, которые содержат противораковые вещества.2. Стимулирование функций мозгаВитамин K в фасоли присутствует в избытке, что очень полезно для мозга и нервной системы. Этот витамин помогает в синтезе липидов, которые необходимы для здорового функционирования мозга и нервной системы. Фасоль также содержит тиамин, который необходим клеткам мозга для когнитивной функции. Тиамин полезен для синтеза ацетилхолина, который помогает в функционировании памяти.3. Снижение уровня сахара в кровиФасоль содержит растворимые волокна, которые помогают уменьшить скорость метаболизма углеводов. Это предотвращает повышение уровня сахара в крови после еды, так как фасоль является источником белка, который понижает уровень сахара.4. Нейтрализация вредного воздействия сульфитовСульфиты часто добавляют в продукты в качестве консерванта. Фасоль содержит высокое количество молибдена, который обезвреживает сульфиты. Это очень важно для людей, страдающих аллергией на сульфиты.5. Сохранение здоровья желудочно-кишечного тракта Фасоль богата клетчаткой, которая крайне полезна для работы перистальтики кишечника и регулярного стула. Она помогает в процессе ферментации пищевых волокон в толстой кишке, и поддерживает уровень полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте. Здоровое состояние кишечника снижает риск рака толстой кишки. Клетчатка может связывать желчные кислоты в желудочно-кишечном тракте, чтобы устранить его из организма. Это может быть полезно для лечения образования желчных кислот в печени и, следовательно, снижает уровень вредного холестерина. Нерастворимые волокна могут помочь в профилактике запоров, синдрома раздраженной толстой кишки и дивертикулеза.6. Забота о здоровье сосудовВысокое содержание волокон в фасоли может понизить уровень холестерина. Фолиевая кислота может снизить уровень гомоцистеина, что еще больше снижает риск инсультов, сердечных приступов и сосудистых заболеваний. Фасоль также содержит магний, который помогает в здоровом функционировании сердечно-сосудистой системы.7. Увеличение энергииФасоль является богатым источником железа, что увеличивает вашу производительность. Железо также имеет важное значение для обмена веществ и производства энергии. 8. Обеспечение потребности в белке без животных продуктовФасоль отличается высоким содержанием белка и может быть лучшей заменой мяса или молочных продуктов. Также для полноценного питания фасоль можно употреблять с рисом.9. Повышение прочности костейСодержание марганца и кальция в фасоли помогает повысить прочность костей и, таким образом, предотвращает остеопороз, а фолиевая кислота снижает риск костей и переломов бедра.10. Предотвращение риска развития сахарного диабетаФасоль содержит углеводы с низким гликемическим индексом. Это полезно, чтобы предотвратить риск развития диабета.11. Созревание красных кровяных телецПитательные вещества в фасоли полезны для синтеза ДНК и РНК. Фасоль помогает снизить уровень гомоцистеина в артериях и, таким образом, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.12. Забота о здоровье кожиФасоль помогает поддерживать метаболизм аминокислот, глюконеогенез, синтез нейромедиаторов, гистамина, жирных кислот, липидов и гемоглобина. Красная фасоль является богатым источником флавоноидов, которые действуют как проантоцианидины. Они действуют как продукты против образования морщин и для поддержания молодости кожи.13. Цинк для красоты волос и кожиФасоль содержит цинк и витамин B6. Этот минерал помогает в росте ткани и восстанавливает поврежденные кожу и волосы. Цинк также находится в сетчатке глаза, и необходим для предотвращения дегенерации сетчатки глаза. Цинк также обеспечивает надлежащее функционирование сальных желез, которые производят пот и предотвращает их гиперактивность, которая может вызвать акне. Витамин B6 может также предотвратить возрастную потерю памяти и выпадение волос. @hozyaistvo_zdoroveДрузья! Если каждую весну вы чувствуете зов земли, требующей вашего внимания, если не представляете своей жизни без собственноручно выращенных редисочки, укропчика и помидорчика, если здоровый образ жизни - это ваше все, если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, если вам интересны душевные истории и истории людей, умеющих жить и хорошо зарабатывать на земле, то вам просто необходимо каждую неделю покупать народную газету «Хозяйство». Приобрести эту чудо-газету можно в магазинах сети «Магнит» (на газетных стойках) городов: Москва, Брянск, Смоленск, Калуга, Ярославль, Волгоград, Саратов.
Читайте также: Блокнот Инстаграм▪ Топ-6 важных советов для улучшения здоровья женской кожи▪ Наилучший рост беременной женщины для благополучных родов назвали ученые▪ Голикова предложила россиянам улучшить жизнь, став проверяющими Счетной палаты...

Еще по теме

5 самых необходимых ягод для женского сердца выявила эксперт

5 самых необходимых ягод для женского сердца выявила эксперт

10-04-2016, 08:18
6 целительных чудес делает с человеком свекла

6 целительных чудес делает с человеком свекла

27-03-2016, 12:00
Фасоль поможет от болезней сердца

Фасоль поможет от болезней сердца

21-02-2016, 15:51
Что нужно есть каждый день: 8 полезных продуктов

Что нужно есть каждый день: 8 полезных продуктов

31-01-2016, 18:32
 Польза для здоровья от употребления брокколи

Польза для здоровья от употребления брокколи

22-06-2015, 10:08
 10 продуктов для сохранения здоровья сосудов

10 продуктов для сохранения здоровья сосудов

11-11-2014, 22:37
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail