| | Эксперты рассказали, полезны ли с утра горячие напитки
Здоровье

Эксперты рассказали, полезны ли с утра горячие напитки

Эксперты рассказали, полезны ли с утра горячие напитки
Утро лучше начинать с теплой воды.

Во многих семьях есть традиция начинать утро с горячего чая или кофе. А то и супа. Есть некая бабушкина версия о том, что с утра организму требуется горячее. На самом деле это достаточно спорное утверждение, передает Киевские Ведомости со ссылкой на healthinfo.ua

Для начала вспомним, что основные части нашего ЖКТ - желудок и кишечник. Пища сначала попадает в желудок. Там она обрабатывается желудочным соком — сложным раствором, который состоит из соляной кислоты, веществ, нейтрализующих её вредное действие на стенки желудка, и ферментов, которые готовят пищу для пищеварения.

В желудке пища нагревается до температуры примерно 40°C и только затем переходит в кишечник, где начинается собственно пищеварение, как процесс добычи из пищи полезных веществ и распределение их для нужд всего организма.

Это естественный процесс, на который «заточен» наш организм. Если мы с утра едим или пьём тёплое или горячее, то оно может пройти в кишечник, не задерживаясь для обработки в желудке.

Поэтому идеальной схемой утреннего завтрака является такая. Минут за 20 до еды – выпиваем стакан тёплой (36- 40°C) некипячёной воды. Хорошо бы пить воду, слегка подкисленную лимонным соком. Она не задерживается в желудке, а сразу переходит в кишечник. Там она будет усваиваться с пользой для обезвоженного за ночь организма. Вода, долго находившаяся в желудке — это бывает когда мы, например, пьём холодную воду — там обрабатывается соляной кислотой и в таком виде уже хуже усваивается организмом.

А на завтрак полезно выпить витаминный напиток комнатной температуры, съесть бутерброд и немножко фруктов.

Чай и кофе больше нужны взрослым для того, чтобы взбодриться. Большинство городских жителей уже не способны себя «завести» самостоятельно и вынуждены всё время взбадриваться кофеином, теином (чёрный чай) и танином (зелёный чай). А у детей сосуды в порядке, поэтому им достаточно на завтрак витаминного напитка вместо искусственных тонизаторов.

Кроме того, чай и кофе — диуретики, они способствуют нежелательному обезвоживанию организма. А кофе ещё и вымывает кальций.

Читайте также: Эти напитки помогут вам утолить голод

В качестве вывода скажем следующее. Взрослые решают, что им пить и есть с утра сами, исходя из своих ощущений и многолетних привычек. А вот детям и подросткам утром лучше сок, чем чай и, тем более, кофе...

Еще по теме

Как пить обычную воду с максимальной пользой

Как пить обычную воду с максимальной пользой

24-06-2016, 12:26
Медики рассказали, какой кофе опасен для здоровья

Медики рассказали, какой кофе опасен для здоровья

4-06-2016, 20:29
Диетологи назвали 7 напитков для разгона метаболизма

Диетологи назвали 7 напитков для разгона метаболизма

13-02-2016, 15:20
Завтрак: что лучше есть без вреда для желудка

Завтрак: что лучше есть без вреда для желудка

21-10-2015, 11:31
 Что нельзя есть на голодный желудок

Что нельзя есть на голодный желудок

18-04-2015, 19:14
 Какие продукты нельзя есть на голодный желудок

Какие продукты нельзя есть на голодный желудок

19-11-2014, 19:26
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail