| | Назван самый качественный кетчуп на российском рынке
Здоровье

Назван самый качественный кетчуп на российском рынке

В кетчупы, которые продаются в российских магазинах, добавляются крахмал и дешевые сахарозаменители – в итоге только немногие из них соответствуют высоким стандартам, предъявляемым к качеству продуктов питания. После проведения экспертизы сотрудники Роскачества отобрали лишь три марки кетчупов, которые можно без натяжки назвать высококачественным продуктом.
Назван самый качественный кетчуп на российском рынке

какой кетчуп качественнее?
Работниками Российской системы качества были изучены 19 образцов кетчупа для шашлыка, представленного на российском рынке. Эту проверку, как выяснилось, с достоинством выдержали только три из них.
«Мы установили, что шестнадцать отобранных образцов соответствуют параметрам качества и безопасности для здоровья человека, однако лишь немногие соответствуют повышенным стандартам Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества», - сообщили специалисты ведомства.
Соусы, которые могут претендовать на Знак качества, не должны содержать в себе крахмала, ГМО, красителей, сахарозаменителей и консервантов. Как рассказали организаторы проверки, на сегодняшний день этим требованиям отвечают кетчупы торговых марок Mr. Ricco, Heinz и СЛОБОДА. «Основную часть в них составляет натуральная томатная паста, а на долю сухих веществ приходится не менее 23%», - отметили эксперты.
Что касается других тринадцати образцов кетчупа, участвовавших в исследовании на качество, у специалистов к ним скопилось немало претензий.
«В некоторых из них мы обнаружили всего 8-9% сухих веществ, что означает крайне небольшое количество томатной пасты. В семи товарах был обнаружен сахарин – дешевый заменитель сахара, который допускается ГОСТом, но не соответствует требованиям Роскачества. В шестнадцати образцах в качестве загустителя содержался крахмал, что также допускается ГОСТом, но не Роскачеством», - проинформировали в ведомстве.
Напомним, ранее проведенные исследования показывали: качественный кетчуп может приносить немало пользы здоровью, поскольку содержит в себе вещества из томатов в высокой концентрации, благоприятно влияющие на функции сердечно-сосудистой системы организма. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)...

Еще по теме

Более 80% майонеза на российском рынке не соответствует стандартам

Более 80% майонеза на российском рынке не соответствует стандартам

22-12-2015, 06:23
Россиян кормят некачественным майонезом

Россиян кормят некачественным майонезом

21-12-2015, 12:56
80 процентов российского майонеза не соответствует стандартам качества

80 процентов российского майонеза не соответствует стандартам качества

21-12-2015, 11:18
80% российского майонеза не соответствуют стандартам качества

80% российского майонеза не соответствуют стандартам качества

21-12-2015, 05:41
Более 80% майонеза в России провалили проверку качества

Более 80% майонеза в России провалили проверку качества

21-12-2015, 03:39
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail