| | Почему ни в коем случае нельзя запивать еду водой
Здоровье

Почему ни в коем случае нельзя запивать еду водой

Почему ни в коем случае нельзя запивать еду водой
Запивание еды можно считать очень вредной привычкой.

Ученые определили, что запивать еду водой и другими напитками, особенно холодными, вредно для пищеварения и всего организма в целом, сообщает Киевские Ведомости со ссылкой на Health info.

Слюна содержит все необходимые ферменты для начальной обработки пищи, поэтому частично переваривает крахмал и белки. Этим она помогает желудку, готовя полученную пищу к усвоению. А напитки, особенно холодные — они просто нейтрализуют действие этих самых ферментов, смешиваясь со слюной.

Желудок очень плохо переваривает большие куски пищи — именно это служит причиной появления гнилостного брожения. Человеческий организм усваивает при таком раскладе только ту часть пищи, которую смог переварить.

Читайте также: Ни в коем случае не меняйте свою фамилию на Онищенко

Кроме того, нужно заметить, что некоторую жидкую пищу, например, сок, молоко, кефир так же нужно слегка пожевать, чтобы молекулы слюны соединились с молекулами потребляемой жидкости — в этом случае от напитка будет больше пользы.

Если вы все же спешите, то запивать пищу следует теплым компотом, но ни в коем случае не хватайтесь за холодный квас, когда попробовали баранину. Элементарно, жир в холодной среде застывает — это опасно проблемами, которых лучше избежать...

Еще по теме

Медики рассказали, почему опасно запивать еду водой

Медики рассказали, почему опасно запивать еду водой

23-06-2016, 19:10
С какими продуктами «не дружат» некоторые лекарства

С какими продуктами «не дружат» некоторые лекарства

23-03-2016, 12:22
Врачи: запивать пищу губительно для желудка

Врачи: запивать пищу губительно для желудка

17-12-2015, 17:33
Медики объяснили, почему во время еды нельзя пить напитки

Медики объяснили, почему во время еды нельзя пить напитки

12-12-2015, 08:08
Врачи рассказали, как нельзя пить чай

Врачи рассказали, как нельзя пить чай

29-10-2015, 14:10
 Как холодная вода может превратить еду в отраву

Как холодная вода может превратить еду в отраву

6-05-2015, 10:43
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail