| | Сегодня отмечают День хот-дога
Социум

Сегодня отмечают День хот-дога

18 июля американцы отмечают неофициальный праздник - День хот-дога.
Как сообщает УНН, дата празднования была официально назначена Торговой Палатой США 18 июля 1957 года.
Американский хот-дог происходит из Германии. Доказано, что первый хот-дог был изготовлен в 1487 году (за пять лет до открытия Колумбом Америки). В начале XIX столетия немецкие мигранты завезли технологию изготовления сосисок в США.
Происхождение названия “хот-дог” неизвестно. По одной из версий в рекламе первых хот-догов в США использовался силуэт собаки породы такса, что и повлияло на название продукта.
Но есть и другие версии от чего произошло название “хот-дог”:
1) Слово “хот-дог” произошло от одного американского редактора газеты, который в своей карикатуре показал собаку между двумя кусками булки.
2) Когда его вытаскивали из печи или другого места, где готовили, пальцам было горячо и говорили: “Hot Dog” (горячая собака!) — в роли ругательства.
3) Один франкфуртский мясник изготавливал колбаски под названием “колбаска Dachshund” — где dachshund в переводе с немецкого означает “такса”. Немецкий эмигрант пивиз в США рецепт данной колбаски. В 1871 году начал продавать свою колбаску обернутую кусками хлеба. Ему удалось продать за год более 3684 “колбаски dachshund”. Блюдо быстро набирала популярность. В 1901 году иллюстратор Дарган заметил, что один продавец сосисок вместо обычных кусков хлеба начал использовать разрезанную булку и класть между них колбаску. Дарган решил сделать иллюстрацию данного блюда, однако не был уверен в правильности написания слова “Dachshund” и назвал продукт более понятном английском — “хот-дог”.
4) Назвали хот-догами эту пищу том, что многие торговцы путешествовали вместе со своими таксами, которые были похожи на маленькие, толстые сардельки, а лотки с хот-догами прозвали собаковозами...

Еще по теме

Петров пост 2016: дата начала, питание, длительность поста

Петров пост 2016: дата начала, питание, длительность поста

27-06-2016, 11:45
В Екатеринбурге два дога искусали женщину и ее 6-летнюю дочь

В Екатеринбурге два дога искусали женщину и ее 6-летнюю дочь

5-03-2016, 14:29
Из-за мигрантов-мусульман немцы могут лишиться традиционных свиных сосисок

Из-за мигрантов-мусульман немцы могут лишиться традиционных свиных сосисок

3-03-2016, 14:26
 Какой сегодня праздник? Всемирный день шоколада отмечается 11 июля

Какой сегодня праздник? Всемирный день шоколада отмечается 11 июля

11-07-2015, 12:36
 В Нью-Йорке определили чемпиона по поеданию хот-догов

В Нью-Йорке определили чемпиона по поеданию хот-догов

5-07-2015, 12:04
 23-летний янки за 10 минут проглотил 62 хот-дога

23-летний янки за 10 минут проглотил 62 хот-дога

5-07-2015, 10:38
Социум

Редактор раздела Социум
Написать на e-mail