| | Супер-салаты из зеленого лука
Социум

Супер-салаты из зеленого лука

Летние дары нужно использовать на всю катушку! Давайте поговорим о необычных вариантах летних салатов!
Супер-салаты из зеленого лука

Рецепты таких салатов – это сочетание простоты приготовления, обычных продуктов и удивительного вкуса, пишет Киевские Ведомости.
Рецепты салатов с луком
Простые салаты с зеленым луком состоят из собственно лука, который миксуют с еще каким-нибудь одним ингредиентом. Ну, и заправки, конечно.
Например, лук с огурцами, помидорами, красным сладким перцем, редиской. Такие салаты нужно посолить, поперчить и заправить подсолнечным или оливковым маслом (а можно и сметаной!).
Необычный салат можно сделать, если взять: • зеленый лук - 2 пучка, • виноград - 1 стакан, • петрушка - 1 пучок, • подсолнечное масло - 4 ст.л. , • вода и уксус - 1 ч.л., • соль, перец - по вкусу. Нарежьте виноград половинками, лук и петрушку - мелко, перемешайте и добавьте заправку и специи.
Супер-салаты из зеленого лука

Салаты с луком и яйцом
В состав салатов с зеленым луком чаще всего входят вареные яйца. Можно приготовить самый простой вариант из этих двух ингредиентов плюс соль и майонез или сметана. А есть и более интересные рецепты салатов. Например, с курицей. • зеленый лук - 2 пучка, • зеленый горошек - 0,5 стакана, • куриная грудка - 0,5 шт., • помидор - 1 шт. • вареные яйца - 2 шт. • сладкий перец - 1 шт. • укроп - 1 пучок, • подсолнечное масло - 2 ст.л. • винный уксус - 1 ст.л. • сахар - 0,5 ч.л. • соль, перец - по вкусу.
Мелко порежьте зеленый лук, а куриную грудку, помидор, яйца и болгарский перец - кубиками. Перемешайте, добавьте зеленый горошек, специи, заправьте уксусом и маслом, сверху посыпьте мелко нарезанным укропом.
Супер-салаты из зеленого лука

Еще один интересный вариант - салат с луком и кальмарами: • кальмары - 2 шт. • рис - 1 стакан, • консервированная кукуруза - 1 банка, • вареные яйца - 2 шт. • зеленый лук - 2 пучка, • майонез - по вкусу, • соль - по вкусу.
Отварите кальмары, рис, яйца. Мелко порежьте морепродукты и зеленый лук, яйца - кубиками. Перемешайте ингредиенты, посолите, заправьте майонезом или чесночным соусом.
Приятного аппетита!...

Еще по теме

Пять небанальных рецептов на Новый год

Пять небанальных рецептов на Новый год

23-12-2015, 18:32
Пять небанальных рецептов новогодних салатов

Пять небанальных рецептов новогодних салатов

23-12-2015, 17:26
Пять оригинальных рецептов новогодних салатов

Пять оригинальных рецептов новогодних салатов

23-12-2015, 16:06
Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 5 видов оливье

Новогодние салаты на 2016 год рецепты с фото: 5 видов оливье

17-12-2015, 09:32
 Рецепты пяти лучших летних салатов для похудения

Рецепты пяти лучших летних салатов для похудения

7-07-2015, 13:58
Новогодний стол-2014: рецепты салатов

Новогодний стол-2014: рецепты салатов

28-12-2013, 12:49
Социум

Редактор раздела Социум
Написать на e-mail