| | Ученые объяснили, почему не стоит есть мясо
Здоровье

Ученые объяснили, почему не стоит есть мясо

Ученые выяснили, что употребление животных белков сокращает продолжительность жизни, а растительных – продолжает. Исследование, которое длилось 32 года, ученые опубликовали в журнале JAMA Internal Medicine, – передает "Телеканал 24".
По словам ученых, потреблениеживотного белка повышает смертность, прежде всего от сердечно-сосудистых заболеваний. Растительный белок наоборот снижал смертность в среднем на 10% на каждые 3% повышения доли в рационе.
При этом замена 3% общих калорий в растительный из обработанного животного белка приводила к снижению смертности на 34%.
Стоит отметить, что подобную закономерность наблюдали только у людей, имеющих хотя бы один серьезный фактор риска, связанный с образом жизни. Это может быть, например, курение, злоупотребление алкоголем, избыточный вес и недостаточная физическая активность. При отсутствии этих факторов источник потребляемого белка на продолжительность жизни не влиял.
Добавим, растительной пищей с наибольшим содержанием белка являются орехи, зерновые и бобовые культуры...

Еще по теме

Белок долголетия: Раскрыт рацион, продлевающий жизнь

Белок долголетия: Раскрыт рацион, продлевающий жизнь

3-08-2016, 22:07
В питании нашли новый ключ к продлению жизни

В питании нашли новый ключ к продлению жизни

2-08-2016, 20:57
Как жить дольше и чувствовать себя лучше: ученые назвали самый полезный бел ...

Как жить дольше и чувствовать себя лучше: ученые назвали самый полезный бел ...

2-08-2016, 10:06
Ученые выяснили, что растительные белки продлевают жизнь

Ученые выяснили, что растительные белки продлевают жизнь

2-08-2016, 10:06
Ученые: Употребление растительных белков уменьшает риск смерти

Ученые: Употребление растительных белков уменьшает риск смерти

2-08-2016, 09:04
Ученые выяснили, что удаление белка старения продлевает жизнь

Ученые выяснили, что удаление белка старения продлевает жизнь

26-02-2016, 04:48
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail