| | Ученые обнаружили влияние рекламы еды на выбор питания детьми
Наука

Ученые обнаружили влияние рекламы еды на выбор питания детьми

Исследователи выявили взаимосвязь между восприимчивостью к рекламе еды и количеством и типом пищи, употребляемой детьми. Материалы научной работы опубликованы в журнале Pediatrics.
Ученые обнаружили влияние рекламы еды на выбор питания детьми

Реклама продуктов питания - это многомиллиардная индустрия, направленная на детей и подростков, которые видят ежегодно от 1000 до 2000 объявлений. Ученые решили изучить активность мозга у детей после просмотра рекламы пищевых продуктов. Для этой цели они задействовали в эксперименте 23 ребенка, возраст участников опыта составлял от 8 до 14 лет.
Испытуемым необходимо было попробовать 60 продуктов и оценить, насколько они вкусные и полезные. Доктор Аманда Брюс, а также исследователи из Университета при Медицинском центре в Канзасе и Университета Миссури в Канзас-Сити анализировали активность мозга детей во время просмотра продовольственных и непродовольственных рекламных роликов и прохождения функциональной магнитно-резонансной томографии. При сканировании респонденты давали ответы на вопрос – хотели бы они съесть те продукты, которые рекламируют.
Исследователи установили, что при выборе продуктов питания дети ориентируются на вкусовые качества пищи, не принимая во внимания степень ее полезности. Также на предпочтения участников опыта влияла показанная им реклама. Специалисты сделали вывод, что маркетинг оказывает на детей и подростков серьезное влияние, изменяя психологические и нейробиологические механизмы выбора пищи.
Ольга Бовкун...

Еще по теме

Голодные родители делают из своих детей толстяков

Голодные родители делают из своих детей толстяков

15-07-2016, 13:06
Ученые обнаружили отклонения в работе мозга толстых людей

Ученые обнаружили отклонения в работе мозга толстых людей

16-06-2016, 10:19
Ученые раскрыли секрет, как приучить детей к правильному питанию с помощью  ...

Ученые раскрыли секрет, как приучить детей к правильному питанию с помощью ...

9-05-2016, 23:43
Ученые спрогнозировали скорую нехватку продуктов

Ученые спрогнозировали скорую нехватку продуктов

12-03-2016, 15:27
Топ-7 вредных продуктов для детей обнаружили ученые

Топ-7 вредных продуктов для детей обнаружили ученые

10-11-2015, 17:35
Тяга к вредным продуктам у некоторых непобедима

Тяга к вредным продуктам у некоторых непобедима

9-11-2015, 21:20
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail