| | Ученые: Консервированные овощи способны вызвать рак желудка
Наука

Ученые: Консервированные овощи способны вызвать рак желудка

Консервированные продукты из-за высокого содержания соли и уксуса могут провоцировать возникновение раковой болезни желудка. К такому опасному заключению пришли специалисты из Международного исследовательского фонда рака.
Ученые: Консервированные овощи способны вызвать рак желудка

Соль и уксус всегда считались незаменимыми ингредиентами при консервации. А консервированные овощи считаются своего рода спасителями при зимней острой нехватке витаминов. Но после проведения специального мета-анализа экспертам пришлось сделать неутешительные выводы: консервации могут представлять серьезную опасность для здоровья.
Исследования проводились на протяжении десятков лет с привлечением более 17 миллионов граждан различных стран. За это время было выявлено 77 000 случаев ракового поражения слизистой желудка. Это позволило ученым сделать заключение, что не все виды консервации являются безопасными для человека.
На первом месте в списке особо опасных продуктов стоят помидоры и огурцы.
Наталия Бардусова...

Еще по теме

Консервированные овощи вызывают рак желудка

Консервированные овощи вызывают рак желудка

15-08-2016, 22:57
Две дольки бекона в день приведут к раку желудка

Две дольки бекона в день приведут к раку желудка

21-04-2016, 10:30
Ученые объявили консервированную пищу полезной для здоровья

Ученые объявили консервированную пищу полезной для здоровья

17-12-2015, 19:06
Найден овощ, предотвращающий риск развития рака желудка

Найден овощ, предотвращающий риск развития рака желудка

1-12-2015, 01:13
Картофель помогает от развития рака

Картофель помогает от развития рака

30-11-2015, 19:03
 Ученые: Некоторые продукты способны спасти человека от рака

Ученые: Некоторые продукты способны спасти человека от рака

5-07-2015, 15:38
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail