| | Яблочный Спас отмечают в Украине: приметы и традиции
Социум

Яблочный Спас отмечают в Украине: приметы и традиции

Православные христиане сегодня отмечают Преображение Господне или Яблочный Спас, передает 112.ua.
По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преобразование природы. Принято считать, что ночи после 19 августа становятся намного холоднее.
Раньше до этого времени верующие не ели фруктов, потому что это считалось большим грехом. Если же все-таки кто-нибудь не удержится и съест яблочко до Спаса, искупить этот грех можно было только тем, что 40 дней после Спаса не есть яблоки. Особенно строго придерживались этого правила те, у кого умерли дети-младенцы. Существовало поверье, что "на том свете" растут серебряные деревья с золотыми яблочками. Золотое яблочко дают только тем детям, чьи родители не ели яблок до Второго Спаса.
Второй Спас - это день поминовения умерших родственников. По народным верованиям, это третий выход умерших на свет в весенне-летнем сезоне: (первый - в Страстной Четверг, второй - на Троицу).
Этот праздник также символизирует окончание жатвы и завершения лета. В этот день примечали погоду: если солнечно - осень будет сухой, если дождливо - мокрой. Ясный день предвещает морозную и метельную зиму. В некоторых регионах Украины в это время могли уже начинаться заморозки, потому и говорят: "Пришел Спас, держи рукавицы про запас!".
С праздником Спаса связаны различные обжиночные обряды: в церкви святят обжиночные венки, из несжатых стебельков ржи завязывают "Спасову бороду". Также святили цветы мака, клали за иконами, где они хранились до весны. Весной мак рассеивали по огороду, а сухие цветы на Благовещение вплетали в косы, - "чтобы не выпадали волосы". Перед Яблочным Спасом крестьяне завершали выкапывать лук и чеснок, потому что 17 августа - Евдокия-сеногнойка, которая напоминала, что оставленные в почве лук и чеснок могут вымокнуть. Надо было собрать и малину, потому что она теряет вкус.
В этот день готовят "шулики": замешивают постную лепешку на соде и выпекают в печи. Готовый корж ломают на куски и вымешивают в глиняной посуде с перетертым маком и свежевыкачанным медом.
Еще одно праздничное блюдо на Спаса - печеные яблоки. Верхушку с хвостиком отрезают, вынимают середину с семенами, кладут туда мед или сахар и запекают в печи. Готовят пироги и штрудели с яблочной начинкой. Едят их с компотом или грушевником - киселем из свежих груш...

Еще по теме

Праздник Преображение Господне - Яблочный Спас в 2016 году - Второй Спас Яб ...

Праздник Преображение Господне - Яблочный Спас в 2016 году - Второй Спас Яб ...

18-08-2016, 20:08
Что святят на Яблочный Спас

Что святят на Яблочный Спас

17-08-2016, 17:19
Яблочный Спас: важные правила и верные приметы

Яблочный Спас: важные правила и верные приметы

16-08-2016, 14:37
Медовый спас - 2016: дата, обряды и приметы, освящение меда, другие Спасы

Медовый спас - 2016: дата, обряды и приметы, освящение меда, другие Спасы

14-08-2016, 08:07
Медовый спас — 2016: дата, традиции, обряды и приметы, освящение меда

Медовый спас — 2016: дата, традиции, обряды и приметы, освящение меда

12-08-2016, 11:03
 Яблочный Спас — 19 августа

Яблочный Спас — 19 августа

19-08-2015, 10:21
Социум

Редактор раздела Социум
Написать на e-mail