| | Ёти попул€рные продукты нельз€ сочетать друг с другом
«доровье

Ёти попул€рные продукты нельз€ сочетать друг с другом

Ёти попул€рные продукты нельз€ сочетать друг с другом
≈сть р€д продуктов, сочетание которых считаетс€ вредным.

ѕредлагаем вам узнать, чем может быть опасен любимый многими салат из огурцов и помидоров, почему нельз€ есть фрукты после еды и сочетать разные виды белков, передает  иевские ¬едомости со ссылкой на healthinfo.ua.

1. ќгурцы и помидоры

Ёто несовместимые продукты. ќгурцы по своему составу относ€тс€ к щелочным продуктам, а помидоры - к кислым. ѕри их сочетании образуютс€ соли.

ќгурцы и помидоры по-разному усваиваютс€ организмом человека. » когда в желудке выдел€етс€ кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры, тем временем, начинают бродить.

»менно поэтому больша€ порци€ любимого салата из огурцов и помидоров нередко приводит к вздутию живота и повышенному газообразованию.

2. ‘рукты после еды

ƒавно известно, что фрукты не очень хорошо сочетаютс€ с другими продуктами, потому что содержат простые сахара, которые не требуют переваривани€. Ёто означает, что фрукты не должны оставатьс€ в желудке надолго. ƒругие продукты, например, пища с высоким содержанием жира, белка и крахмала, будут дольше перевариватьс€. ≈сли же вы едите фрукты после еды, фруктовый сахар будет застаиватьс€ и бродить в вашем желудке.

3. Ћазань€ или бутерброд с сыром на гриле

Ѕелкам и крахмалам дл€ переваривани€ нужны разные ферменты и различные уровни кислотности.  огда вы едите их вместе, ваш организм вынужден переварить белок, а не крахмалы.

Ќепереваренные крахмалистые продукты питани€ подвергаютс€ ферментации и разложению. ¬ организме образуютс€ €довитые конечные продукты. ƒобавьте зелень к сырным блюдам, и они станут более удобными дл€ желудка. Ќемного рукколы, пожалуйста!

4. —ыр и м€сной омлет

¬ общем, не рекомендуетс€ есть белки с белками. ƒостаточно одного концентрированного белка за один прием пищи. “огда он легче усваиваетс€ организмом. Ћучше приготовьте себе вегетарианский омлет

5. “оматный и сырный соус с макаронами

 ислые помидоры не рекомендуетс€ смешивать с крахмалистыми углеводами, такими как макароны. ѕищева€ теори€ совместимости рекомендует избегать смешивани€ углеводов с кислотами.

ƒобавление молочных продуктов к этой и так сложной комбинации Ц верный путь к проблемам с пищеварением и усталости после еды. ¬ашему телу потребуетс€ масса энергии, чтобы переварить эту сложную пищу. ≈шьте макароны с соусом песто и жареными овощами!

6.  аша или овс€ные хлопь€ с молоком и апельсиновым соком

 ислоты в апельсиновом соке и любых других кислых фруктах разрушают фермент, который отвечает за переваривание крахмалов. ј крахмалы присутствуют в зерновых.  роме того, кислые фрукты или соки могут створожить молоко и превратить его в т€желое слизистое вещество. „тобы ваш завтрак был здоровым, ешьте фрукты или пейте апельсиновый сок за 30 минут до овс€ных хлопьев.

7. ‘асоль и сыр

ћолочный белок и бобы Ц обычное сочетание в любом мексиканском ресторане. » все же, это почти гарантированно приведет к газам и вздутию живота. “акие последстви€ вызывают не бобы сами по себе, а сочетание их с сыром. ѕопробуйте не есть сыр и помидоры, если у вас слабое пищеварение, или поработайте над детоксикацией организма.

8. ƒын€ и прошутто

ƒыню нужно есть отдельно от всего или не есть вообще. Ёто же правило относитс€ ко всем очень сладким фруктам. ¬ общем, желательно есть фрукты отдельно от белков или крахмалов.

9. Ѕананы и молоко

јюрведа считает это сочетание одним из самых т€желых. ќно создает чувство т€жести в теле и замедл€ет ум. ≈сли вы поклонник смузи на основе молока и банана, убедитесь, что банан очень спелый, и добавьте кардамон и мускатный орех, чтобы стимулировать пищеварение.

10. …огурт и фрукты

јюрведа и теори€ совмещени€ пищи не советуют смешивание любых кислых фруктов с молочными продуктами. Ёто уменьшает скорость пищеварени€, измен€ет кишечную флору, выдел€ет токсины и вызывает насморк, простуду, кашель и аллергию.

јюрведа предлагает избегать продуктов, которые привод€т к застою пищеварительной системы, таких как холодный йогурт, смешанный с фруктами. ≈сли вы любите йогурт с добавками, есть способы, как сделать его безопасным дл€ здоровь€. ¬о-первых, йогурт должен быть комнатной температуры. ¬о-вторых, добавьте в него немного меда, корицы и изюма вместо кислых €год.

11. Ћимонный соус как заправка дл€ салата из огурцов и помидоров

“акие продукты, как картофель, перец, баклажаны и помидоры, не стоит есть с огурцами. Ћимон также плохо сочетаетс€ с этими продуктами.

”потребл€€ несовместимые между собой продукты, вы заставл€ете печень работать в усиленном режиме. » пока организм здоров и молод, никакого дискомфорта не ощущаетс€. ќднако со временем така€ нагрузка может обернутьс€ серьезными сбо€ми.  онечно, организм каждого человека будет по-разному реагировать на плохие сочетани€ пищи.

ћногие люди приписывают проблемы с пищеварением и аллергии конкретным продуктам питани€. Ќа самом деле, в этом виноваты не правильные сочетани€ продуктов.  роме того, многие из нас настолько привыкли к пищеварительному дискомфорту, что уже и не знают, каково это, не испытывать его.

„итайте также: ƒиетолог рассказал, с чем нельз€ употребл€ть спиртные напитки

≈сли вы будете следовать простым правилам комбинации продуктов в течение 2 недель, ваше пищеварение станет намного более эффективным. ” вас будет больше энергии и плоский живот...

≈ще по теме

”краинцев предупредили о вреде всеми любимого салата

”краинцев предупредили о вреде всеми любимого салата

23-05-2016, 15:20
Ќазваны самые полезные сочетани€ продуктов

Ќазваны самые полезные сочетани€ продуктов

26-03-2016, 09:35
 акие полезные продукты в сочетании с другими могут нанести вред здоровью

 акие полезные продукты в сочетании с другими могут нанести вред здоровью

4-01-2016, 13:49
ќпасное сочетание: какие продукты нельз€ есть вместе

ќпасное сочетание: какие продукты нельз€ есть вместе

13-12-2015, 13:56
 ѕродукты, которые нельз€ есть вместе

ѕродукты, которые нельз€ есть вместе

8-07-2015, 02:24
 »скусство еды по јюрведе

»скусство еды по јюрведе

27-11-2014, 12:38
«доровье

–едактор раздела «доровье
Ќаписать на e-mail