| | Осётр для шахтёров
Экономика

Осётр для шахтёров

Осётр для шахтёров


Читайте также
Осётр для шахтёров

Различные виды рыбоводства
Осётр для шахтёров

В Волгоградской области в Волгу выпустили почти 200 тысяч мальков осетра

сегодня в 08:10
В Караганде открыли ферму по выращиванию рыбы ценных пород
Ферму по выращиванию сибирского осетра в пригороде Караганды открыли в канун Дня Конституции и профессионального праздника горняков. Предприниматель Дмитрий Абильдин с нуля создал в селе Уштобе нестандартное для шахтерской столицы предприятие.
Директор хозяйства Дмитрий Абильдин 25 августа принял в стенах рыбопитомника акима Карагандинской области Нурмухамбета Абдибекова и рассказал ему историю рождения проекта.
Идея создать рыбопитомник появилась у него после знакомства с многочисленными программами поддержки инвесторов от государства. Стал изучать вопрос, обдумывать сферы интересов. И в итоге, остановился на рыбоводстве, которое в государственной программе «Агробизнес 2020» обозначено одним из приоритетных направлений. Со своей идеей Дмитрий Абильдин обратился в «КазАгроФинанс» и получил поддержку. Сумма финансирования составила 185 млн тенге.
Строительство осетрового хозяйства началось весной 2013 года. На первом этапе был подобран участок с учетом возможности пробурить скважины для водоснабжения. После этого пришла пора разрабатывать проект. Эту задачу Дмитрий Абильдин доверил опытным профессионалам из латвийской фирмы, которая уже долгие годы работает в этом направлении.
Дмитрий слетал в Ригу, чтобы своими глазами увидеть ферму. Там он познакомился с комплексом, который специализируется на получение мяса осетра. Система выращивания хороша тем, что полностью компьютеризирована. Это снижает риск человеческого фактора. Всеми процессами управляет компьютер — очисткой воды в бассейнах, поддержанием температурного режима и кормлением рыбы.
Аналогичная система установлена и в питомнике «Караганда-Осётр».
Проект был завершен в 2014 году. Началось возведение зданий и прочие работы. Монтаж оборудования, прибывшего из Европу, прошел весной нынешнего года. А зарыбление 13 бассейнов началось в июле. Причем, проводилось оно уже достаточно взрослыми особями.
«Чтобы выиграть время, мы заранее заказали подращивание для нас 15 тыс. осетров в питомнике в Шымкенте. В августе мы полностью закончили перевозку партии. Так что уже в октябре мы планируем начать поставки товарной рыбы весом до двух килограммов в торговые сети Караганды», — рассказал Дмитрий Абильдин.
В будущем же плановое зарыбление будет проводиться дважды в год (весной и осенью) мальками, выращенными из икры в собственном инкубаторе.
На проектную мощность (45 тонн рыбы в год) ферма выйдет в течение года. В этот период будет создаваться замкнутый цикл воспроизводства и отшлифовываться технология выращивания.
«Доводилось слышать странное мнение, что рыба из питомников какая-то “искусственная”, — говорит Дмитрий Абильдин. — Это самая обычная натуральная рыба, такая же, как из естественных водоемов. Единственное отличие в том, что в природе рыба растет только несколько месяцев в году, поскольку в другой период условия для роста неподходящие. В питомнике же условия создаются идеальные, и расти она может практически круглый год. Это температура на уровне 20—22 градусов, световой режим и достаточное количество пищи».
Что касается цены конечной продукции, то она на 70% зависит от стоимости кормов. Сейчас они в Казахстане не производятся, доставлять приходится из Европы. На сегодня расчетная стоимость килограмма карагандинской осетрины составляет 5 тыс. тенге.
Сергей Буянов, Караганда, abctv.kz...

Еще по теме

В Волгоградской области в Волгу выпустили почти 200 тысяч мальков осетра

В Волгоградской области в Волгу выпустили почти 200 тысяч мальков осетра

10-08-2016, 12:14
В Брюховецком районе открыли кролиководческую ферму

В Брюховецком районе открыли кролиководческую ферму

1-08-2016, 09:03
В Китае озеро с 25 тоннами рыбы провалилось под землю

В Китае озеро с 25 тоннами рыбы провалилось под землю

1-04-2016, 17:02
 В Лимане испортилась рыба

В Лимане испортилась рыба

5-10-2015, 20:42
 В Челябинской области началась путина

В Челябинской области началась путина

15-09-2015, 10:21
 В Кахзахстане запущен проект по реализации стерляди и осетрины

В Кахзахстане запущен проект по реализации стерляди и осетрины

17-08-2015, 13:06
Экономика

Редактор раздела Экономика
Написать на e-mail