| | Названа комбинация специй, которая лечит рак
Здоровье

Названа комбинация специй, которая лечит рак

У комбинации перца чили и имбиря обнаружились свойства сражаться с раком. Эксперты Американского химического сообщества выяснили, что сочетание этих специй в рамках здорового питания негативно воздействует на рецепторы, подпитывающие опухоли.
Названа комбинация специй, которая лечит рак

Специи против рака
Значительному количеству людей нравятся блюда с соусом карри, который содержит перец чили и имбирь, но кто-то не может выносить его острого вкуса. Однако тем, кто не воспринимает острые специи, следует пересмотреть свои вкусы. Новое исследование показало, что эти два ингредиента совместно создают компонент, сражающийся с раком. Результаты исследования подтверждают предыдущие работы, которые продемонстрировали способность капсаицина подпитывать рост опухоли.
Названа комбинация специй, которая лечит рак

Специи против рака
Только теперь ученые доказали, что капсаицин способен демонстрировать противоположный эффект, если этот компонент перца чили сочетается с антиоксидантом 6-Gingerol из имбиря. Ученые выяснили, что когда 6-Gingerol связывается с капсаицином, то это формирует супермощный компонент, подавляющий работу ключевых рецепторов, влияющих на рост опухолей.
В течение нескольких недель авторы исследования кормили мышей, генетически предрасположенных к раку легких, либо только капсаицином, либо 6-Gingerol, либо комбинацией капсаицина и 6-Gingerol. В первой группе все лабораторные мыши столкнулись с карциномой легких, во второй она образовалась только у половины грызунов, а у тех, кто получал комбинацию этих ингредиентов, болезнь поразила только 20%. Ученым также удалось проследить за молекулярным механизмом взаимодействия этих компонентов, который и вызвал лечебный эффект.
В ближайшем будущем ученые намерены исследовать воздействие этого вещества на другие опухоли, чтобы проверить его силу на людях. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
...

Еще по теме

Молоко мгновенно избавляет от вкуса острой пищи во рту

Молоко мгновенно избавляет от вкуса острой пищи во рту

21-07-2016, 12:12
Польза и вред острой пищи для здоровья

Польза и вред острой пищи для здоровья

6-05-2016, 23:48
Ученые рекомендуют больным раком почаще бегать

Ученые рекомендуют больным раком почаще бегать

17-02-2016, 12:18
Ученые рассказали, почему брокколи лечит рак

Ученые рассказали, почему брокколи лечит рак

4-12-2015, 11:52
 Ученые: Рак можно вылечить жгучим красным перцем

Ученые: Рак можно вылечить жгучим красным перцем

11-09-2015, 08:42
 Учёные: В перце чили есть вещество, борющееся с раком

Учёные: В перце чили есть вещество, борющееся с раком

26-10-2014, 18:35
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail