| | Почему не стоит выбрасывать косточку от авокадо
Здоровье

Почему не стоит выбрасывать косточку от авокадо

Почему не стоит выбрасывать косточку от авокадо
Авокадо считается весьма полезным продуктом.

В нем около 20 витаминов и минеральных веществ, а еще мононенасыщенные жирные кислоты, передает Киевские Ведомости со ссылкой на neboley.com.ua
Его мякоть добавляют в салаты, в сандвичи. Но теперь диетологи говорят: мы выкидываем самую полезную часть авокадо - косточку. Именно в ней содержится основная доля полезных веществ (70%).

Диетолог Эми Шапиро комментирует: "В косточке много антиоксидантов и клетчатки. Просто нужно уметь ее готовить. Косточки можно перемолоть в порошок, который потом будет добавляться в йогурт или смузи. В чистом виде косточки есть не очень получается, так как они горькие".

Читайте также: Медики рассказали о том, кому полезно авокадо

Антиоксиданты борются со свободными радикалами, значит, косточка авокадо реально способна предотвратить ряд заболеваний. Также антиоксиданты могут предотвратить образование морщин. Что касается клетчатки, то она помогает оставаться сытым дольше, желудочно-кишечному тракту работать нормально, а уровню холестерина оставаться в рамках нормы...

Еще по теме

Cалат из авокадо с креветками

Cалат из авокадо с креветками

13-05-2016, 14:52
Диетологи: Самой полезной частью авокадо является косточка

Диетологи: Самой полезной частью авокадо является косточка

28-03-2016, 22:53
Эксперты не советуют выбрасывать косточки от авокадо

Эксперты не советуют выбрасывать косточки от авокадо

24-03-2016, 09:27
Три главных причины каждый день есть авокадо

Три главных причины каждый день есть авокадо

3-03-2016, 13:50
 Косточка является самой ценной частью авокадо!

Косточка является самой ценной частью авокадо!

5-10-2015, 02:15
 Полезный растительный майонез из авокадо

Полезный растительный майонез из авокадо

22-03-2015, 13:42
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail