| | Продукты с высоким содержанием витамина C
Здоровье

Продукты с высоким содержанием витамина C

Продукты с высоким содержанием витамина C
Человеческий организм не в состоянии самостоятельно синтезировать аскорбиновую кислоту, поэтому должен получать ее извне.

Витамин С крайне важен для нашего организма, ведь он отвечает за поддержание иммунной системы в норме, сообщает Киевские Ведомости со ссылкой на Health info.
Именно этот витамин помогает организму справляться со стрессами, а также поддерживать и продлевать молодость тела.

Где больше всего содержится витамина С?

Шиповник

Больше всего витамина С находится в шиповнике, а никак не в цитрусовых, как думают многие. В 100 граммах этой ягоды содержится до 1000 миллиграмм аскорбиновой кислоты.

Часто из шиповника готовят отвары и чаи. Именно они спасают во время авитаминоза или в зимнее время года. Но важно знать, что заваривать шиповник кипятком ни в коем случае нельзя. Ведь витамин С испарится, и отвар потеряет все свои полезные свойства. Поэтому не доводите воду до кипения! Залейте измельченный шиповник остывшей водой и дайте настояться не менее 6 часов.

Сладкий красный перец

Этот овощ занимает почетное второе место. В 100 граммах перца содержится до 250 миллиграмм аскорбиновой кислоты. Врачи рекомендуют съедать до 50 грамм красного перца в день, что и будет являться вашей суточной нормой.

Красный перец улучшает пищеварение, снижает уровень сахара в крови, а также обладает кроветворным свойством. А благодаря множеству полезных элементов перец оздоровляет артерии и вены, делая их более эластичными.

Облепиха

На 100 грамм облепихи приходится до 200 миллиграмм витамина С, поэтому смело включайте ее в свой рацион.

Ежедневное употребление облепихи способно снизить риск возникновения инфаркта миокарда. Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты облепиха поможет быстрому заживлению ран и насытит кожу и волосы необходимыми питательными веществами. К важным целебным свойствам облепихи можно отнести снижение спазмов сосудов, предотвращение онкологических заболеваний и защиту от переохлаждения.

Петрушка

Большое количество витамина С, как ни странно, находится еще и в петрушке.

Это растение поможет вам снять отечность, предохранить кожу от преждевременных морщин и избавить от угревой сыпи.

Петрушка полезна при гастритах, болезнях почек и любых воспалениях. Интересно, что благодаря многим полезным веществам петрушка способна улучшить зрение и отбелить зубы.

Этот кладезь витаминов можно употреблять как в сыром виде, в салатах, так и в различных блюдах. Ведь во время тепловой обработки петрушка не теряет свои витамины.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста – низкокалорийный продукт, который борется с раковыми клетками, а ежедневное ее употребление может снизить риск врожденных дефектов у ребенка.

Читайте также: Ученые рассказали, какая диета вредит печени

Капуста полезна при сахарном диабете, проблемах с поджелудочной железой и сердечно-сосудистой дистонии...

Еще по теме

Овощи и фрукты, содержащие максимальное количество витамина С

Овощи и фрукты, содержащие максимальное количество витамина С

19-05-2016, 15:17
Витамину C 4 апреля “исполнилось” 84 года

Витамину C 4 апреля “исполнилось” 84 года

4-04-2016, 14:18
15 продуктов для укрепления иммунной системы

15 продуктов для укрепления иммунной системы

26-03-2016, 12:23
Полезные свойства кизила

Полезные свойства кизила

30-11-2015, 15:04
 Аскорбиновая кислота в некоторых случаях она может навредить

Аскорбиновая кислота в некоторых случаях она может навредить

12-11-2014, 10:22
 Спаржа и ее полезные свойства

Спаржа и ее полезные свойства

16-07-2014, 14:35
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail