| | Названы самые полезные овощи для зрения
Здоровье

Названы самые полезные овощи для зрения

Названы самые полезные овощи для зрения
Ученые назвали овощи, которые защищают зрение.

Специалисты Женской больницы Бригама и Гарвардской медицинской школы в Бостоне провели масштабное исследование и доказали, что употребление зеленых листовых овощей снижает риск развития слепоты.
Наблюдение за участниками эксперимента продолжалось целых 25 лет, сообщает Киевские Ведомости со ссылкой на Страна здоровья.
 
"Мы обнаружили, что люди, которые в большом количестве употребляют зеленые листовые овощи, имеют на 20-30% ниже риск развития глаукомы", - сказал руководитель исследования, доцент медицины Джи Кан.
 
Глаукома - довольно распространенное заболевание, вызывающее повреждение нерва из-за аномально высокий давления в глазу и приводит в итоге к ухудшению зрения. Это состояние может постепенно привести к слепоте.
 
Зеленые листовые овощи, такие как салат, капуста, шпинат или брокколи, богатые содержанием диетических нитратов, которые могут улучшить кровообращение в глазах. Чтобы проверить это, было организовано длительное исследование с участием более 100 000 мужчин и женщин. К концу эксперимента, который длился четверть века, добровольцам было 40 лет и старше. На начальном этапе ни у кого из них не было проблем с глазами, а в последующие годы глаукома развилась в 1483 человек. Болезнь реже поражала тех, кто ел хотя бы полторы чашки зеленых овощей в день.
 
Читайте также: Названы самые полезные напитки, которые продлят вам жизнь

"Важным фактором, который регулирует приток крови к зрительному нерву, является вещество под названием оксид азота. Когда вы потребляете большое количество зеленых листовых салатов, уровень оксида азота в организме повышается", - сказал Кан...

Еще по теме

Эти овощи могут помочь в борьбе с раком

Эти овощи могут помочь в борьбе с раком

14-06-2016, 10:51
Зеленые овощи помогут сохранить зрение

Зеленые овощи помогут сохранить зрение

30-05-2016, 17:08
Глаукома бывает даже у младенцев

Глаукома бывает даже у младенцев

28-02-2016, 14:40
Ученые назвали овощи, защищающие от потери зрения

Ученые назвали овощи, защищающие от потери зрения

18-01-2016, 22:40
Ученые выяснили, какие овощи защищают от потери зрения

Ученые выяснили, какие овощи защищают от потери зрения

18-01-2016, 20:21
Только овощи защищают от рака груди

Только овощи защищают от рака груди

24-12-2015, 11:25
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail