| | Рынок «под крылом». Челябинская область добилась самообеспечения мясом птицы
Экономика

Рынок «под крылом». Челябинская область добилась самообеспечения мясом птицы

Рынок «под крылом». Челябинская область добилась самообеспечения мясом птицы


Читайте также
Рынок «под крылом». Челябинская область добилась самообеспечения мясом птицы

Производство молока в ЕС упало до рекордных значений
Рынок «под крылом». Челябинская область добилась самообеспечения мясом птицы

Колбасный сыр будут делать череповчанки

сегодня в 10:08
За счет чего это удалось сделать и в каком направлении отрасль будет «двигаться дальше»? Это стало главной темой разговора на прошедшей в медиахолдинге «Гранада Пресс» пресс-конференции с участием представителей птицеводческой отрасли и министерства сельского хозяйства области.
— В советские годы наша область была одним из лидеров отечественного птицеводства, — говорит начальник управления по развитию сельхозпроизводства минсельхоза области Александр Завалищин. — В 1988 году она произвела 28 тысяч тонн мяса птицы, и ставилась задача довести его объем до 50 тысяч. Но в 90-х годах птицефабрики Южного Урала, не сумевшие самостоятельно встроиться в рынок, сократили этот показатель до 12 тысяч тонн и оказались на грани закрытия. В начале 2000-х в регионе стартовала программа реанимации отрасли, и через пять лет объем производства мяса птицы вырос до 71 тысячи тонн. В 2006 году с запуском нацпроекта «Развитие АПК» птицеводство получило новый импульс: тогда строились птицефабрики, комбикормовые заводы, открывались торговые дома. В развитие отрасли было вложено более 20 млрд рублей. В прошлом году по области мяса птицы было произведено 345 тысяч тонн — в 5 раз больше, чем в 1996-м, а среднесуточные привесы цыплят выросли с 39 до 54 граммов.
По словам Александра Завалищина, в 2014 году в отрасли наблюдался самый высокий прирост — 10%. А за 8 месяцев 2016-го производство мяса птицы выросло на 7,5 тысячи тонн. Сегодня при медицинской норме потребления птичьего мяса в 30 килограммов в год в регионе производится 70 килограммов! То есть задача самообеспечения им области решена, останется и для продажи в другие регионы.
Источник: http://www.up74.ru/...

Еще по теме

Челябинская область: 319 млн. рублей на поддержку животноводства в 2016 год ...

Челябинская область: 319 млн. рублей на поддержку животноводства в 2016 год ...

5-08-2016, 13:52
В астраханской области увеличилось производство мяса птицы

В астраханской области увеличилось производство мяса птицы

3-08-2016, 09:35
Испания увеличила экспорт мяса птицы на 10 процентов

Испания увеличила экспорт мяса птицы на 10 процентов

17-07-2016, 21:45
 На Среднем Урале падает производство яиц, мяса и молока

На Среднем Урале падает производство яиц, мяса и молока

20-09-2015, 10:12
 Потребление мяса птицы в Китае в 2016 году останется низким

Потребление мяса птицы в Китае в 2016 году останется низким

27-08-2015, 00:12
 В Калининградской области растет производство молока, яиц, мяса

В Калининградской области растет производство молока, яиц, мяса

14-08-2015, 02:21
Экономика

Редактор раздела Экономика
Написать на e-mail