| | Росконтроль: Варёная колбаса – сплошной обман / Выявлены вопиющие нарушения в производстве популярного продукта
Социум

Росконтроль: Варёная колбаса – сплошной обман / Выявлены вопиющие нарушения в производстве популярного продукта

Росконтроль: Варёная колбаса – сплошной обман / Выявлены вопиющие нарушения в производстве популярного продукта

Росконтроль: Варёная колбаса – сплошной обман Выявлены вопиющие нарушения в производстве популярного продукта
14.09.16 12:35
Москва, Сентябрь 14 (Новый День, Александр Шуша) – Новое исследование союза потребителей «Росконтроль» и института ВНИИМП им. Горбатова подтвердило, что качество вареной колбасы оставляет желать много лучшего. 50 видов этой продукции различных мясокомбинатов только 4 выдержали испытание на «колбасность».
В числе основных претензий – недостаток белка, содержание неразрешенных национальным стандартом ингредиентов и самое главное – обман потребителей о реальном составе продукта на маркировке, передает «Лента.Ru».
В итоге 27 образцов вареных колбас, в том числе «Атяшево вареная», «Атяшево Докторская», «Егорьевская Докторская», «Мортадель Докторская», «2-20 вареная» Первого мясокомбината, «Любительская» Таганского мясокомбината, «Любительская» производства комбината «Заповедные продукты», были занесены в черный список Росконтроля. Еще 16 оказались в списке товаров с замечаниями.
Лишь четыре колбасы успешно выдержали проверку: «Любительская» производства «Т.П. Еремкина», «Молочная» производства «Окраина», «Докторская» производства «Ближние Горки», и «Молочная», выпускаемая Рублевским мясокомбинатом.
Столь же печальные факты обнаруживаются и при исследовании других видов колбасных изделий, прокомментировал ситуацию сопредседатель «Росконтроля» Александр Борисов. По его словам, это свидетельствует о высоком уровне фальсификации в отрасли в целом. При этом действующие штрафы, по мнению эксперта, не мотивируют производителя делать качественный товар. Выгода от выпуска фальсифицированной продукции многократно превышает размер штрафа.
Ранее «Росконтроль» сообщал, что 75% колбасных изделий на российском рынке являются фальсификатом и не соответствуют требованиям качества. Недобросовестные производители используют на маркировке знак ГОСТ, который традиционно воспринимается как некая гарантия и вызывает доверие у потребителя. Между тем регулярного контроля качества как не было, так и нет.
По данным экспертизы, в большинстве колбас присутствуют дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы и даже шкура животных). Кроме того, «мясные» изделия содержат крахмал, целлюлозу, влагоудерживающие агенты, не указанные в составе. «Среди колбас, не прошедших проверку, продукция таких брендов, как «Ремит», «Черкизовский», «Мясницкий ряд», «Мортадель», «Дымов» и другие», – констатировал Борисов.
Москва. Другие новости 14.09.16
В Черемховском интернате, где умерли дети, выявили кучу нарушений. Материалы проверки отправлены в Генпрокуратуру и СКР. / Минстрой: продление субсидирования ипотеки возможно в новом формате. Сегодняшняя процентная ставка по программе приближена к коммерческой. / Впереди ЦИКа: голоса на выборах в Госдуму посчитают альтернативно.
Читать дальше

© 2016, РИА «Новый День»
В рубриках
Москва / Центральный / Здоровье / Общество / Россия / Экономика / Последние новости...

Еще по теме

В Москве поиск работы для 17-летней девушки завершился изнасилованием

В Москве поиск работы для 17-летней девушки завершился изнасилованием

14-09-2016, 13:07
Минстрой: продление субсидирования ипотеки возможно в новом формате / Сегод ...

Минстрой: продление субсидирования ипотеки возможно в новом формате / Сегод ...

14-09-2016, 12:16
Back in USSR: «Докторскую» колбасу хотят вернуть к классическому рецепту /  ...

Back in USSR: «Докторскую» колбасу хотят вернуть к классическому рецепту / ...

6-07-2016, 13:30
Отечественные производители еды стали мастерами подделок / Три из четырех р ...

Отечественные производители еды стали мастерами подделок / Три из четырех р ...

10-03-2016, 12:14
«Русский хлеб» сегодня превратился в «западную химию» / Формула проста: пло ...

«Русский хлеб» сегодня превратился в «западную химию» / Формула проста: пло ...

20-02-2016, 09:48
 «Царицыно» и «Черкизовский МПЗ» попались на недобросовестной конкуренции

«Царицыно» и «Черкизовский МПЗ» попались на недобросовестной конкуренции

1-10-2015, 18:51
Социум

Редактор раздела Социум
Написать на e-mail