| | Названо идеальное сочетание продуктов для хорошего зрения
Здоровье

Названо идеальное сочетание продуктов для хорошего зрения

Названо идеальное сочетание продуктов для хорошего зрения
Австралийские ученые нашли продукты питания, которые улучшают работу глаз и помогают избежать заболеваний органов зрения, приводящих к слепоте.

По мнению специалистов, в рацион необходимо добавить рыбу, орехи и оливковое масло, передает Киевские Ведомости со ссылкой на neboley.com.ua.

Исследователи из австралийского Центра изучения глаза установили, что достаточно высокий уровень жирной кислоты омега-3 в организме позволяет с наибольшей вероятностью избежать глазных болезней, включая дегенерацию макулы - самую распространенную причину слепоты у пожилых людей в развитых странах мира. Помимо возраста эту болезнь могут спровоцировать курение и различные генетические факторы.

Как оказалось, на дегенерацию макулы также влияет и питание. Офтальмологи Университета Сиднея проверили зрение почти двух с половиной тысяч человек, одновременно изучив их диетические предпочтения. В результате ученые пришли к выводу, что употребление рыбы хотя бы один раз в неделю снижает риск слепоты на 31%. Немного большим целебным эффектом обладает еженедельная горсточка орехов. А употребление в течение семи дней 100 миллилитров оливкового масла значительно ослабляет действие глазных болезней.

В то же время у людей преклонного возраста, обильно потребляющих хлебобулочные изделия и трансжиры, чаще развивалась дегенерация макулы. Согласно гипотезе специалистов, транс-ненасыщенные жирные кислоты также вызывают воспалительные процессы, способствующие возрастному повреждению сетчатки. А омега-3 обладает защитными для зрения свойствами благодаря сильным антиоксидантам и противовоспалительным элементам.

Читайте также: Названо идеальное для сна время

Окулисты полагают, что жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, орехах и оливковом масле, оказывают серьезную помощь работе глаз, предотвращая накопление бляшек в кровеносных сосудах и образование кислорода в артериях, снимая воспаление и нормализуя функционирование клеток в сетчатке...

Еще по теме

Ученые: Употребление жирной рыбы снижает риск развития диабетической потери ...

Ученые: Употребление жирной рыбы снижает риск развития диабетической потери ...

20-08-2016, 03:29
Употребление жирной рыбы снижает риск развития диабетической потери зрения

Употребление жирной рыбы снижает риск развития диабетической потери зрения

19-08-2016, 11:58
Назван продукт, снижающий риск рака кишечника

Назван продукт, снижающий риск рака кишечника

22-07-2016, 12:40
Очистить сосуды от холестерина помогут эти продукты

Очистить сосуды от холестерина помогут эти продукты

24-06-2016, 11:32
Оливковое масло разочаровало ученых

Оливковое масло разочаровало ученых

10-03-2016, 15:27
Ключевые питательные вещества для здорового зрения

Ключевые питательные вещества для здорового зрения

31-01-2016, 14:40
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail