| | Ученые разгадали тайну любви человека к кофе
Наука

Ученые разгадали тайну любви человека к кофе

Ученые из Италии выяснили, почему многие люди имеют сильное пристрастие к кофе. По словам специалистов, любовь к этому напитку заложена в генах человека.
Ученые разгадали тайну любви человека к кофе

В ходе масштабного многолетнего исследования ученым удалось установить, что за любовь людей к этому бодрящему напитку отвечает ген PSDSS2. Специалисты подчеркивают, что данный ген есть далеко не у всех людей. Именно этим можно объяснить то, что некоторые вовсе не любят этот напиток, а другие – являются «кофеманами».
Ученые рассказали, что узнать о необычном гене, им удалось благодаря исследованию с участием более 1000 добровольцев. Выяснилось, что в геноме людей, имеющих пристрастие к кофе, обязательно присутствовал ген PSDSS2. В ходе углубленного изучения гена специалисты узнали, что он отвечает за процесс расщепления кофеина в организме и способствует продолжительности его эффекта.
Екатерина Жданова...

Еще по теме

Ученые раскрыли секрет любви к кофе

Ученые раскрыли секрет любви к кофе

27-08-2016, 15:40
Найден ген, отвечающий за пристрастие к кофе

Найден ген, отвечающий за пристрастие к кофе

25-08-2016, 21:42
Ученые развеяли самые распространенные мифы о кофе

Ученые развеяли самые распространенные мифы о кофе

12-08-2016, 04:23
Медики рассказали о вреде чая с молоком

Медики рассказали о вреде чая с молоком

25-06-2016, 21:54
Ученые доказали, что кофе способно разрушить мозг

Ученые доказали, что кофе способно разрушить мозг

15-12-2015, 10:14
 За пристрастие к кофе отвечают гены

За пристрастие к кофе отвечают гены

11-10-2014, 20:05
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail