| | ћукомолы –оссии объ€вили о дефиците хлебопекарной пшеницы
—оциум

ћукомолы –оссии объ€вили о дефиците хлебопекарной пшеницы

ѕредставителей мукомоль€ тревожит низкое качество зерна урожа€ этого года. ƒл€ изготовлени€ хлебопекарной муки нужна пшеница третьего класса, сейчас еЄ количество составл€ет 12,5 миллионов тонн. ¬ союзе мукомольных предпри€тий уверены, что дефицит потребуетс€ замещать пшеницей из низких классов.
ћукомолы –оссии объ€вили о дефиците хлебопекарной пшеницы

Ётот год сулил большие прогнозы на зерновых, но большой урожай сопровождает низкое качество. » оно каждый год падает. —ейчас мукомолы столкнулись с этой проблемой, за€вил президент –оссийского союза мукомольных предпри€тий јркадий √уревич.
Ђћука третьего класса €вл€етс€ средней по силе, из неЄ получаетс€ отличный хлеб. ≈й не нужен усилитель из сильной пшеницы, но улучшить муку из слабой пшеницы она не может. ƒефицит пшеницы третьего класса оцениваетс€ в этом году в 12,5 миллионов тоннї, - подчЄркивает √уревич.
“акже президент союза мукомолов добавил: Ђ≈стественно, что мы будем замещать пшеницу третьего класса пшеницей из более низких классов. ќтносительно этого сейчас ведЄтс€ дискусси€: можно это делать или нет? ≈сли зерно п€того класса не окажетс€ зараженным и будет соответствовать требовани€м мукомоль€, то √ќ—“ признаЄт еЄ официальный ввод в помольные партииї...

≈ще по теме

¬ –оссии образовалс€ дефицит хлебопекарной муки / Ќа фоне высокого урожа€ и ...

¬ –оссии образовалс€ дефицит хлебопекарной муки / Ќа фоне высокого урожа€ и ...

27-09-2016, 16:16
»ранские мукомолы нуждаютс€ в импорте 1 млн. тонн высококачественной пшениц ...

»ранские мукомолы нуждаютс€ в импорте 1 млн. тонн высококачественной пшениц ...

13-09-2016, 16:24
¬ –оссии прогнозируетс€ рекордный урожай зерна со времен ———–

¬ –оссии прогнозируетс€ рекордный урожай зерна со времен ———–

16-08-2016, 14:01
’оз€йства Ѕашкирии продали около 47 тыс€ч тонн зерна на сумму 491 млн рубле ...

’оз€йства Ѕашкирии продали около 47 тыс€ч тонн зерна на сумму 491 млн рубле ...

29-01-2016, 09:56
”краина экспортировала около 19 млн тонн зерновых, - ћинагрополитики

”краина экспортировала около 19 млн тонн зерновых, - ћинагрополитики

12-12-2015, 08:44
 ”рожай ранних зерновых в  рыму назвали рекордным за последние 5 лет

”рожай ранних зерновых в  рыму назвали рекордным за последние 5 лет

6-09-2015, 11:54
—оциум

–едактор раздела —оциум
Ќаписать на e-mail