| | Добавки в салат: как не превратить овощи в фаст-фуд
Здоровье

Добавки в салат: как не превратить овощи в фаст-фуд

Даже самый полезный овощной салат можно превратить во вредный фаст-фуд. Важно разобраться и запомнить, какие добавки в салат полезны, а какие наоборот - вредны.
Добавки в салат: как не превратить овощи в фаст-фуд

Салат, безусловно, очень здоровый выбор, но то, что мы добавим к нему также имеет большое значение. Очень часто добавляя различные ингредиенты, мы не обращаем внимания на количество калорий или питательных веществ, которые они содержат, и это может превратить салат в фаст-фуд, передает Киевские Ведомости.
Специалисты в области питания разъясняют, какие ингредиенты желательно добавить в салат, и какие мы должны избегать
Полезные: орехи и семена
Они являются отличным источником белков, полезных жиров, витаминов, минералов и клетчатки. Грецкие орехи рекомендуются как дополнение к салату. Всего лишь половина чашки орехов содержит рекомендуемую ежедневную норму омега-3 жирных кислот для здорового сердца.
Грецкие орехи являются богатым источником биотина, который способствует росту волос и ногтей, здоровью кожи и может облегчить симптомы депрессии. Жир в этих орехах способствует усвоению жирорастворимых витаминов, содержащихся в остальных ингредиентах салата.
Миндаль также хороший выбор. Он содержит большое количество витамина Е, антиоксиданты, а также белки, клетчатку и жиры, тем самым быстро устраняют голод.
Вредные: все жареное и в панировке
Обжаренные луковые, кукурузные чипсы превращают салат в нездоровую пищу. Все, что обжаривалось или панировалось, добавляет значительное количество калорий и быстрых углеводов в здоровое овощное блюдо.
Если цель состоит в том, чтобы достигнуть хрустящей текстуры, предпочтительным выбором будут, например, семена пример тыквы, которые богаты полезными питательными веществами.
Полезные: постное мясо и морепродукты
Они поставляют организму необходимые белки. Эксперты утверждают, что иммунная система состоит из различных белков и их недостаток может привести к снижению его функции и, таким образом, увеличивает риск инфекций.
Ранее мы публиковали рецепт салата из зеленого лука...

Еще по теме

Орех грецкий: полезные и лечебные свойства

Орех грецкий: полезные и лечебные свойства

24-09-2016, 16:49
Полезные продукты для костей

Полезные продукты для костей

24-07-2016, 20:31
Ученые назвали продукты, продлевающие жизнь

Ученые назвали продукты, продлевающие жизнь

18-07-2016, 22:01
 Зеленый салат – необходимый для здоровья продукт.

Зеленый салат – необходимый для здоровья продукт.

22-06-2015, 00:57
 Готовим салат с кальмарами и орехами

Готовим салат с кальмарами и орехами

12-04-2015, 11:28
Меню на Новый Год-2014: что приговтовить?

Меню на Новый Год-2014: что приговтовить?

30-12-2013, 15:00
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail