| | Ученые: Корица охлаждает желудок
Наука

Ученые: Корица охлаждает желудок

Корица не просто улучшает вкус, но вносит значительный вклад в улучшение состояния здоровья путем охлаждения желудка на два градуса. Исследование опубликовано в журнале Scientifics Reports и сообщает, что корица сохраняет целостность стенки желудка.
Ученые: Корица охлаждает желудок

Исследователи использовали свиней для своей работы. "Когда свиньи питаются при комнатной температуре, количество газа CO2 увеличивается в желудке. Корица в пище снижает этот газ за счет уменьшения выделения желудочной кислоты и пепсина от стенок желудка, что в свою очередь охлаждает кишечник в процессе пищеварения", - сказал профессор Куруш Калантар-заде.
Свиньи глотали газовую капсулу с датчиком, которая давала ценную информацию о функционировании и здоровье кишечника. Так как структура кишечника у свиней похожа на человеческую, ученые смогли обнаружить ценные свойства корицы. Исследователи также уверены, что результаты работы объясняют популярность корицы в жарких странах, так как она помогает почувствовать прохладу.
Бурмас Роман...

Еще по теме

Ученые обнаружили удивительные свойства корицы

Ученые обнаружили удивительные свойства корицы

30-09-2016, 00:06
Необычное свойство корицы, о котором вы не знали

Необычное свойство корицы, о котором вы не знали

26-07-2016, 06:30
Как сделать кофе полезнее для здоровья

Как сделать кофе полезнее для здоровья

23-07-2016, 10:04
Врачи рассказали, как корица влияет на работу мозга

Врачи рассказали, как корица влияет на работу мозга

18-07-2016, 18:27
Корица поможет в борьбе с серьезными заболеваниями мозга

Корица поможет в борьбе с серьезными заболеваниями мозга

1-07-2016, 14:44
Неожиданные полезные свойства корицы

Неожиданные полезные свойства корицы

10-12-2015, 22:33
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail