| | ћаринованные анчоусы с†чесноком и†петрушкой
Ўоу-Ѕиз и культура

ћаринованные анчоусы с†чесноком и†петрушкой

ѕриготовить легко, усто€ть невозможно. ќтлично сочетаетс€ с отварной картошкой или свежим хлебом¬ам понадобитс€:Ч очищенные анчоусы 500 гр (если не найдете свежих, возьмите замороженные);Ч винный уксус Ч 100 мл;Ч €блочный уксус Ч 100 мл;Ч соль Ч 1 ч. л;Ч сахар Ч 1 ч. л;Ч свежесмолотый черный перец по вкусу;Ч чеснок Ч 4 зубчика;Ч оливковое масло Ч ½ стакана;Ч петрушка Ч 50 гр.—начала готовим маринад: смешиваем соль, сахар, уксус винный и €блочный, свежесмолотый черный перец.ќчищенные анчоусы заливаем приготовленным маринадом. » даем им в таком виде посто€ть около 40 минут. ѕосле чего слегка промываем их под холодной проточной водой и перекладываем в банку (стекл€нную). ƒобавл€ем мелко нарезанный чеснок и петрушку. «аливаем все оливковым маслом, закрываем крышкой и даем посто€ть в таком виде около 2 часов (без холодильника).ƒругие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в ‘ейсбук...

≈ще по теме

—алат с†тунцом†Ч идеален дл€ диеты

—алат с†тунцом†Ч идеален дл€ диеты

22-09-2016, 16:55
–улет из†свинины с†сыром и†специ€ми

–улет из†свинины с†сыром и†специ€ми

14-09-2016, 16:58
ѕроверенные рецепты мариновани€ грибов

ѕроверенные рецепты мариновани€ грибов

10-08-2016, 15:06
Ќеобычные рецепты маринованных помидоров на зиму

Ќеобычные рецепты маринованных помидоров на зиму

4-08-2016, 17:31
 √отовим карпаччо из кабачков

√отовим карпаччо из кабачков

9-07-2015, 22:57
 –ецепты постных блюд из фасоли

–ецепты постных блюд из фасоли

13-03-2015, 15:26
Ўоу-Ѕиз и культура

–едактор раздела Ўоу-Ѕиз и культура
Ќаписать на e-mail