| | Лидером в РФ по изготовлению сыра стал Алтайский край
Экономика

Лидером в РФ по изготовлению сыра стал Алтайский край

Лидером по изготовлению твердого сыра в РФ стал Алтайский край за первое полугодие этого года. В течение такого периода на территории региона произведено 42 тысячи тонн продукта, как рассказали в управлении по пищевой, фармацевтической и перерабатывающей промышленности края.
Лидером в РФ по изготовлению сыра стал Алтайский край

По данным Росстата, Аналитики из MilkNews и Союзмолоко составили рейтинг ТОП-20 регионов России, где производят больше всего сыра и сырной продукции. За период с января по июнь на первом месте оказался Алтай (42 тысячи тонн), потом расположились Воронеж (примерно 33 тысячи тонн) и Московская область (23,5 тысячи тонн).
Среди продукции, изготавливаемых в этой отрасли, доминирует твердый сыр (25 процентов), сырная продукция (23 процента), полутвердый и плавленый сыр (21 и 6 процентов соответственно).
Сыры из Алтайского края постоянно получают награды на разных конкурсах. Два вида этого продукта получили премии на Международной конференции ЕврАзЭС по переработке и производству молока в Сочи. За «Алтайский» сыр – первое место, а за «Швейцарский» – диплом лауреата этого конкурса...

Еще по теме

Алтайский край в этом году получит не менее 5 млн тонн зерна

Алтайский край в этом году получит не менее 5 млн тонн зерна

4-09-2016, 09:33
Союзмолоко: Треть молока в России - «бумажные» надои

Союзмолоко: Треть молока в России - «бумажные» надои

26-08-2016, 17:33
Алтайский край получит лекарства от редких болезней общей стоимостью 2 млрд ...

Алтайский край получит лекарства от редких болезней общей стоимостью 2 млрд ...

6-11-2015, 17:31
 Алтай в тройке лидеров

Алтай в тройке лидеров

24-09-2015, 10:48
 В Украине стали производить меньше шоколада и печенья

В Украине стали производить меньше шоколада и печенья

19-08-2015, 17:12
 «Камамбер» и «Рикотту» будут производить на Алтае

«Камамбер» и «Рикотту» будут производить на Алтае

13-08-2015, 17:15
Экономика

Редактор раздела Экономика
Написать на e-mail