| | Ученые рассказали о пользе и вреде риса
Наука

Ученые рассказали о пользе и вреде риса

Эксперты рассказали о пользе и вреде риса, так как этот продукт пользуется популярностью во всем мире и люди разных национальностей с давних времен придумывают блюда с его использованием. О благотворных свойствах крупы сказано немало, однако она все же может представлять опасность для здоровья человека.
Ученые рассказали о пользе и вреде риса

В Италии популярностью пользуется ризотто, японцы придумали суши, татары готовят плов, и среди этих людей немало долгожителей. Однако потребность в рисе растет из года в год, и если раньше эта крупа была безвредной, то теперь, чтобы нарастить объемы ее производства, человек использует вредные пестициды, а также удобрения, содержащие большое количество мышьяка. Именно из-за этого ядовитого вещества продукт становится опасным.
Ученые рассказали о пользе и вреде риса

В связи с этим, в США потребителям советуют употреблять не более двух чашек риса в неделю. Эксперты отмечают, что появление крупы, в которой не будет мышьяка, дело будущего, а пока любителям блюд, в которой она используется, следует помнить о рекомендациях американцев.
Ученые рассказали о пользе и вреде риса

Также потребителям полезно знать, что самым полезным является нешлифованный рис. У такой крупы на зернах остается оболочка, придающая им коричневый цвет. Так вот в ней содержатся витамины и клетчатка. Тем не менее, даже шлифованный или пропаренный рис тоже полезен, так как в нем имеются полезные микроэлементы, такие как калий, а еще в нем нет глютена, который вызывает у некоторых людей сильную аллергическую реакцию...

Еще по теме

Поклонники гречневой диеты могут заполучить метеоризм

Поклонники гречневой диеты могут заполучить метеоризм

12-09-2016, 11:48
Медики рассказали, для кого полезен коричневый сахар

Медики рассказали, для кого полезен коричневый сахар

28-08-2016, 23:00
Медики рассказали всю правду о коричневом и белом рисе

Медики рассказали всю правду о коричневом и белом рисе

20-06-2016, 11:38
Пропаренный рис нисколько не вреден

Пропаренный рис нисколько не вреден

18-04-2016, 00:15
Ученые рассказали о пользе кофе для здоровья человека

Ученые рассказали о пользе кофе для здоровья человека

27-02-2016, 21:52
Диетологи назвали все полезные и вредные свойства риса

Диетологи назвали все полезные и вредные свойства риса

20-10-2015, 13:17
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail