| | Рыба с помидорами, лимоном и белым вином
Шоу-Биз и культура

Рыба с помидорами, лимоном и белым вином

Очень диетичный и простой рецепт. Рыба насыщается ароматами вина и приправ, отлично подойдет для ужина. На гарнир можно подать свежие или тушеные овощи. Готовится очень быстроВам понадобится:— рыба (треска, мерлуза и т. д.) — 700 гр;— 2 небольших помидора;— ½ луковицы;— ¼ лимона;— зелень петрушки, укропа, кинзы и шнитт-лук (по несколько веточек);— перец, соль по вкусу;— растительное масло для жарки;— белое сухое вино ½ стакана;— щепотка сахара.На сковороде обжариваем нарезанный полукольцами репчатый лук, выкладываем рыбу, нарезанную стейками, помидоры, половину зелени, соль, перец, а затем все это тушим 15 минут.Выкладываем сверху цедру лимона и выжимаем сок, сахар, заливаем белое вино и тушим еще 10 минут.При подаче на стол посыпаем свежей зеленью.Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук...

Еще по теме

Немецкая кислая капуста Sauerkraut

Немецкая кислая капуста Sauerkraut

28-09-2016, 15:35
Рулет из свинины с сыром и специями

Рулет из свинины с сыром и специями

14-09-2016, 16:58
Рябчики, тушеные с вялеными помидорами

Рябчики, тушеные с вялеными помидорами

20-06-2016, 14:27
Готовим мидии с овощами и хамоном

Готовим мидии с овощами и хамоном

8-06-2016, 18:34
Кролик, тушеный с овощами в белом вине с ароматными травами

Кролик, тушеный с овощами в белом вине с ароматными травами

30-05-2016, 15:44
Рыба в пивном кляре

Рыба в пивном кляре

23-05-2016, 18:40
Шоу-Биз и культура

Редактор раздела Шоу-Биз и культура
Написать на e-mail