| | Диетологи разрешили есть углеводы
Здоровье

Диетологи разрешили есть углеводы

В борьбе за стройную фигуру углеводы обычно объявляются врагами, и худеющие стараются держаться подальше от макарон и риса. Но американские исследователи заявили, что эта точка зрения уже устарела.
Диетологи разрешили есть углеводы

полезные углеводы
Новая работа ученых из США показала, что среди углеводов есть группа, которую они назвали «устойчивые крахмалы». Их употребление в пищу не приведет к набору килограммов и более того, может помочь похудеть, заключили диетологи. Об их исследовании сообщил электронный журнал «Кулинарный Эдем».
Авторы проекта выяснили, что устойчивые крахмалы обладают свойством, отличающим их от обычных углеводов. По словам научных работников, при их усвоении организм запускает интенсивные процессы жирообмена. «Эти продукты перевариваются дольше, чем белый хлеб, сахар и другая быстроуглеводная пища. При переваривании из них образуются жирные кислоты, которые организм сразу же тратит, а не откладывает в виде жировых запасов», - отметили ученые.
Специалисты подсказывают: источниками устойчивых крахмалов, помимо риса и макарон из твердых сортов пшеницы, являются цельные злаки, бобовые и недозрелые бананы. Исследователи убеждены, что, включая устойчивые крахмалы в ежедневный рацион, можно добиться похудения, не мучая себя голодом и не ощущая упадка сил.
В то же время они подчеркивают: употребление любой полезной пищи не должно быть чрезмерным. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
...

Еще по теме

Почему макароны и рис не нужно разогревать

Почему макароны и рис не нужно разогревать

3-09-2016, 15:04
Макароны и рис нужно есть холодными

Макароны и рис нужно есть холодными

29-08-2016, 16:50
Углеводный завтрак поможет похудеть на 5 кг

Углеводный завтрак поможет похудеть на 5 кг

15-06-2016, 19:23
Диетологи назвали лучшие источники углеводов

Диетологи назвали лучшие источники углеводов

2-06-2016, 19:39
Диетологи поделились важной информацией на счет полезных углеводов

Диетологи поделились важной информацией на счет полезных углеводов

2-06-2016, 19:07
Диетологи назвали все полезные и вредные свойства риса

Диетологи назвали все полезные и вредные свойства риса

20-10-2015, 13:17
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail