| | Натуральный фруктовый сахар: полезные и вредные свойства
Здоровье

Натуральный фруктовый сахар: полезные и вредные свойства

Мы привыкли считать, что натуральный фруктовый сахар полезнее обычного рафинированного сахара. Но так ли это? Попробуем разобраться и развеять некоторые мифы о пользе фруктозы.
Натуральный фруктовый сахар: полезные и вредные свойства

Хорошо известно, что сахар вреден, но трудно противостоять искушениям сладостями. Многие из нас увлекаются сладким, даже не зная его. По этой причине широко распространенными являются различные факты, касающиеся пользы и вреда от потребления фруктового сахара, передает Киевские Ведомости.
Журналист JoinInfoMedia Кристина Ковтун предлагает рассмотреть два самых распространенных мифа, связанных с потреблением фруктозы.
Миф 1: Смузи и фруктовые соки полезны
Хотя употребление целого плода всегда приносит пользу для здоровья, фруктовые коктейли и соки не совсем полезны. Когда из фруктов выжимается сок, освобождаются сахара в нем, что может вызвать серьезные повреждения зубов. Чем большее количество мы потребляем в течение дня, тем больше наносим вреда зубам.
Специалисты рекомендуют потребление фруктового сока ограничить до 150 мл в день, чтобы защитить здоровье зубов. По той же причине, желательно, избегать потребления слишком большого количества сухофруктов.
Миф 2: Естественные альтернативы всегда полезны
Действительно ли лучше заменить обычный сахар такими альтернативными вариантами, как кленовый сироп или мед? На эту тему существуют различные мнения, но эти натуральные подсластители также содержат много сахара, и их следует использовать с осторожностью.
Натуральный мед и кленовый сироп являются более калорийными, по сравнению с рафинированным сахаром, хотя при этом содержат больше антиоксидантов и питательных веществ. Помимо этого натуральные подсластители с большим содержанием фруктозы не вызывают резкие "скачки" уровня сахара в крови...

Еще по теме

Самые распространенные мифы о сахаре

Самые распространенные мифы о сахаре

7-10-2016, 13:04
В августе стоимость сахара выросла на 32,6% - Госстат

В августе стоимость сахара выросла на 32,6% - Госстат

3-10-2016, 06:50
Названы продукты, содержащие скрытый сахар

Названы продукты, содержащие скрытый сахар

30-08-2016, 18:23
Ученые не рекомендуют фруктовые соки для детей и взрослых

Ученые не рекомендуют фруктовые соки для детей и взрослых

21-04-2016, 15:48
Почему сладкое так вредно для здоровья?

Почему сладкое так вредно для здоровья?

1-03-2016, 22:42
Как и зачем перестать есть сахар?

Как и зачем перестать есть сахар?

6-01-2016, 10:58
Здоровье

Редактор раздела Здоровье
Написать на e-mail