| | Ученые: Для сердца наиболее полезна консервированная сайра
Наука

Ученые: Для сердца наиболее полезна консервированная сайра

Исследователи из Института биофизики и Сибирского федерального университета установили, что консервированная сайра, по доступной цене для населения, содержит наибольшее количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. В мартовском номере Food and Chemical Toxicology выйдет материал о научной работе российских ученых.
Ученые: Для сердца наиболее полезна консервированная сайра

Употребление в пищу продуктов, богатых Омега-3 является прекрасным профилактическим средством заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы. Заявление зам. директора ИБФ Михаила Гладышева позволит россиянам расширить меню полезными продуктом. Олеся Анищенко руководитель научной работы рассказала, что. корейские и японские коллеги ведут исследования в том же направлении, но при этом рассматривают как источник Омега-3 свежую сайру.
Известно, что причиной большинства хронических заболеваний является неправильное питание. В Красноярском крае эксперты исследовали 14 марок рыбных консервов. Результаты показали уникальное сочетание в консервированной сайре высокого содержания Омега-3 и допустимого уровня тяжелых металлов...

Еще по теме

Омега-3 жирные кислоты предотвращают риск астмы у новорожденных

Омега-3 жирные кислоты предотвращают риск астмы у новорожденных

2-01-2017, 10:59
Омега-6 жирные кислоты: ценные преимущества

Омега-6 жирные кислоты: ценные преимущества

21-10-2016, 20:15
Назван быстрый способ восстановиться после инфаркта

Назван быстрый способ восстановиться после инфаркта

2-08-2016, 10:25
Употребление рыбы снижает риск инфаркта

Употребление рыбы снижает риск инфаркта

1-07-2016, 01:52
Рыбий жир снижает риск инфаркта

Рыбий жир снижает риск инфаркта

27-06-2016, 23:52
Насекомые могут стать источником омега-3 жирных кислот

Насекомые могут стать источником омега-3 жирных кислот

9-01-2016, 04:41
Наука

Редактор раздела Наука
Написать на e-mail